Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi
Dereotu da Var:

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi

27 Haziran 2025
Tarif Defterime
Ekle

Keto diyetinde en çok özlenenlerden biri hiç kuşkusuz yumuşacık bir dilim ekmek… Ama artık ekmekten vazgeçmek zorunda değilsiniz! Bu tarif hem düşük karbonhidratlı hem de tok tutan, lif zengini bir alternatif sunuyor.

Badem unu ve karnıyarık otu tozunun sihirli uyumuyla hazırlanan bu ekmek, sabah kahvaltısından sandviçlere kadar her öğüne eşlik edebilir.

Üstelik içine ceviz, dereotu ya da zeytin gibi malzemeler ekleyerek kendi damak zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz. Hem de sadece 1 net karbonhidrat içeriyor.

Devamını Oku

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 120grambadem unu
  • 30gramkarnıyarık otu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 3adetyumurta
  • 1/5su bardağısu

İç harcı için (opsiyonel):

  • 4-5adetceviz içi
  • 1tutamdereotu
  • 1çay kaşığıkırmızı biber
  • 1/2çay kaşığızerdeçal

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar oda sıcaklığında olursa hamur daha iyi kabarır. Karnıyarık otu sıvıyı emip ekmeğe doku verir; eksiltmeyin. Hamur çok katıysa 1-2 kaşık su, çok cıvıksa biraz badem unu ekleyin. Karıştırdıktan sonra 10 dakika bekletin. Kuru domates, zeytin, zahter gibi malzemeler de çok yakışıyor.

nasil-yapilir

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
  2. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek iyice karıştırın.
  3. Dilerseniz iç harç malzemelerini de ekleyin.
  4. Karışımı büyük bir hamur haline getirin ve 10 dakika karanlık yerde dinlendirin.
  5. Hamuru 4 parçaya bölün ve şekil verin.
  6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
  7. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın. Ben sandviç yapacağım için böyle şekil verdim. Siz istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın önceden ısıtılmalı; aksi halde kabarma azalır. Üzeri çabuk kızarırsa 30. dakikadan sonra folyo kapatın. 

Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Ilıkken tereyağı, peynir veya avokadoyla tüketin. Küçük dilimler halinde atıştırmalık yapabilir, tost makinesinde hafif kızartarak sandviç ekmeği olarak kullanabilirsiniz.



Badem Unlu Cevizli Ketojenik Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?