Kış Güzeli:

Ayva Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam mevsiminde mis kokulu, yumuşacık, çok lezzetli bir ayva tatlısı tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
ingredients

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetayva
  • 12yemek kaşığıtoz şeker
  • 1,5su bardağısu
  • 1adetçubuk tarçın
  • 1paketkrem şanti

Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlıya kırmızı rengini çekirdekleri verir, o yüzden sabredip renk alana kadar bekleyin.

Ayva Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Mutlaka kısık ateşte pişirin, yüksek ateşte pişerse rengi kırmızı olmadan ve sosu koyulaşmadan pişerler. Pişerken kapak yarım açık olsun çünkü köpürme oluyor. Ayvaları ara ara ters çevirin ki her tarafı eşit yumuşaklıkta ve renkte olsun.

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar soyulur, ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri ayıklanır. (çekirdekleri çöpe atmayın) İkiye bölünmüş ayvalar geniş bir tencereye alınır.
  2. Her yarım ayvaya 2 yemek kaşığı olacak şekilde toz şeker serpilir.
  3. Su, çekirdekler ve tarçın kabuğu da tencereye alınıp kısık ateşte yaklaşık 1.5-2 saat pişirilir.
  4. Üzeri krem şanti ile süslenip servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?