Yumuşacık Kıvamlı:

San Sebastian Cheesecake Tarifi


İçi kremamsı, dışı yanık, daha yerken bir sonraki dilimi yemeyi düşündüren, tam kıvamında San Sebastian cheesecake tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

28 dakika
ingredients

San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetyumurta
  • 600gramkrem peynir
  • 300gramtoz şeker(1,5 su bardağı)
  • 50gramun(4 silme yemek kaşığı)
  • 500gramkrema(2,5 kutu)
  • 60gramkaymak

San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

24 saat buzdolabında dinlendirin.

San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 210 dereceye getirin.
  2. Peynir ve şekerin tamamını derin bir kapta şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek, her birinden sonra çırparak ekleyin. Krema ve kaymağı ekleyin. En son unu ekleyip çırpın.
  3. Kalıbın altını ve yanlarını fırın kağıdıyla kaplayın. Harcı dökün ve 210 derecede önden ısıttığınız fırının orta rafında 25-28 dakika pişirin.
  4. Eğer üstü yanık olmazsa en üst rafa alıp üst ızgara modunda 3 dakika daha pişirebilirsiniz. Çıkardığınızda oldukça sıvı olmalı, soğuyunca kendini toparlayacaktır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cansu Öcal
Mamma Mia Bir çok yemek tarifleri ve detaylı anlatım videoları için instagramda...
Devamını okuyun
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?