İçi kremamsı, dışı yanık, daha yerken bir sonraki dilimi yemeyi düşündüren, tam kıvamında San Sebastian cheesecake tarifi. Haydi bu nefis tatlı tarifi için sizi mutfağa alalım.
Yumuşacık Kıvamlı:
San Sebastian Cheesecake Tarifi
17 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
28 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetyumurta
- 600gramkrem peynir
- 300gramtoz şeker(1,5 su bardağı)
- 50gramun(4 silme yemek kaşığı)
- 500gramkrema(2,5 kutu)
- 60gramkaymak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
24 saat buzdolabında dinlendirin.
San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 210 dereceye getirin.
- Peynir ve şekerin tamamını derin bir kapta şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek, her birinden sonra çırparak ekleyin. Krema ve kaymağı ekleyin. En son unu ekleyip çırpın.
- Kalıbın altını ve yanlarını fırın kağıdıyla kaplayın. Harcı dökün ve 210 derecede önden ısıttığınız fırının orta rafında 25-28 dakika pişirin.
- Eğer üstü yanık olmazsa en üst rafa alıp üst ızgara modunda 3 dakika daha pişirebilirsiniz. Çıkardığınızda oldukça sıvı olmalı, soğuyunca kendini toparlayacaktır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0