Yemelere Doyamayacağınız:

Etli Mantarlı Güveç Tarifi

17 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle

Et ve mantarın muhteşem uyumu... Etli mantarlı güveç tarifi ile tadına doyamayacağınız, suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz bir güveç hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Mantarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdana eti(julyen doğranmış) (dana kuzu farketmez)
  • 1adetsarı dolmalık biber
  • 1adetkırmızı dolmalık biber
  • 1paketmantar
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 9-10adetarpacık soğan
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamkimyon
  • 1tutamkekik
  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Etli Mantarlı Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle eti bir saat kadar tencerede kavuruyoruz. Suyuyla daha sonra üzerine sarımsakları ekleyip biraz daha kavurup bir kenara alıyoruz.
  2. Daha sonra wok tavada sıvı yağda mantarları daha sonra biberleri soteliyoruz.
  3. 1 yemek kaşığı salçayı da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.
  4. Sonrasında etlerimizi de içine katıp yarım su bardağı su ekleyerek harmanlayıp güveçlerimize aktarıyoruz.
  5. Üzerine soğanları domatesi ekleyip fırına veriyorum çıkarmaya yakın kaşarlarını ekleyip 5 dakika daha fırınlıyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?