Name: Arnavut Ciğeri
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram kuzu ciğeri ((ya da dana ciğeri)); 5 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Arnavut Ciğeri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sakatat sevmem diyenlerin bile hoşuna gidecek yapımı pratik harika bir Arnavut ciğeri tarifim var sizlere. Üstelik ciğeri kızartmak yerine fritöz de pişirirseniz hem daha sağlıklı oluyor hem de kızartırken etrafa yağ sıçratmadığından temizlik için ayrılan süreyi kısaltıyor. İnanın lezzetinden de ödün vermiyor.

tadı_harika

ÜYE

Kalp kullanılmadıkça tarifler işe yaramaz. Yemeğin içinde bir parça sen de olmalısın...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika