Kahvaltıda farklı lezzetler arayanları buraya alalım. Daha önce görmediğiniz ve tatmadığınız lezzetli bir tarifimiz var. Bu tarifimizde hem bayat ekmeklerinizi değerlendiriyorsunuz hem de misafirlerinizin beğenisini alıyorsunuz. Ekmeğin arasındaki acuka sos ve kaşar inanılmaz lezzet katıyor. Dışındaki panesi ise lezzeti ikiye katlıyor. O zaman sizi şöyle mutfağa alalım.
Çıtır Kahvaltılık:
Acuka Soslu Paneli Ekmek Kızartması Tarifi
19 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Acuka Soslu Paneli Ekmek Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2çorba kaşığısüt
- 1adetekmek
- 1su bardağımısır unu
- 1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
- 1tutamtuz
- 1küçük kasekaşar peyniri
- 1.5çorba kaşığıbiber salçası
- 1.5çorba kaşığıdomates salçası
- 2çorba kaşığızeytinyağı
- 1çay bardağıdövülmüş ceviz içi
- 2çorba kaşığıgaleta unu
- 1çay kaşığı (silme)kimyon
- 1çay kaşığıacı kırmızı pul biber
Acuka Soslu Paneli Ekmek Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Ekmekler iyice kızarmalı.
Acuka Soslu Paneli Ekmek Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sosumuzu hazırlıyalım.Bir sos tenceresine salça ve yağı ilave edip orta ateşte kavuralım.
- Kavurduktan sonra ocaktan alalım. İçine karabiber, kimyon, acı pul biber, tuz damak tadımıza göre ilave edelim. En son galeta unu ekleyip tekrar karıştıralım. Sosumuz hazır.
- Ekmekleri bir parmak genişliğinde ince olucak şekilde dilimleyelim.
- Bir kasede mısır unu, pul biber, karabiber ekleyip karıştıralım.
- Büyük bir tabakta yumurta süt ve bir tutam tuzu ekleyip güzelce çırpalım.
- Öncelikle iki dilim ekmek arasına acuka sosundan sürelim. Üzerine ince şekilde dilimlenmiş kaşar koyalım. Elimizle güzelce ekmeğe bastıralım.
- Ekmeği önce yumurtaya batıralım. Her yeri güzelce yumurtaya bulansın. Sonra komple mısır ununa bulayalım.
- Tavaya biraz sıvı yağ dökelim. Ocağın altını açalım. Yağ kızmaya başlayınca ekmeği tavaya koyalım.
- Arkalı önlü iyice kızarana kadar kızartalım.
- Bütün ekmeklere aynı işlemleri yapalım.
- Kızaran ekmekleri peçete serili tabağa alıp fazla yağını çektirelim.
- Sıcak şekilde servis edelim.
Acuka Soslu Paneli Ekmek Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Dilediğiniz kahvaltılık sosu kullanabilirsiniz. Kişi sayısına göre ekmekleri ve malzemeleri artırabilirsiniz. Sıcak şekilde servis ediniz.
Yorumlar
0