Ezber Bozar:

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifi

Ezber Bozar:

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifi

https://yemek.com/tarif/aci-biberli-sicak-cikolata | Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25665 takipçi457 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Haziran 29, 2015
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 11, 2019
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 6, 2017
5 dakika
4.5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Ocak 26, 2016
10 dakika

Sıcak çikolatanın her halini çok seviyoruz. Hiç kalorisi olmasa günde en az 2 kez seve seve içeriz bunu da çok iyi biliyoruz.

Bu sefer tarzımızı biraz değiştirelim istiyoruz. Çikolata ve acı biberin uyumuna en ön sıradan şahit olmaya ne dersiniz?

Önce ezilmiş minik parçalar halinde hazırladığımız kırmızı biberlerden şekerli bir şurup hazırlıyoruz. Bu aşamada dilerseniz çubuk tarçın, karanfil veya yıldız anason ilave ederek şurubunuzu aromalandırabilirsiniz.

Bu lezzete bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4 su bardağısu
  • 1,5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 2 yemek kaşığıkırmızı biber(rondodan geçirilmiş)
  • 2 paketçikolata(160 gram)
  • 2 su bardağısüt

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Çikolata eritirken kabın suyla direkt temasından olabildiğince kaçının. Aksi takdirde çikolatanın kıvamı bozulacak ve istenilen doku elde edilemeyecektir.

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz acı biberli şurubu lezzetlendirmek için çubuk tarçın, karanfil veya yıldız anason gibi baharatları ilave edebilirsiniz.

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, şeker ve rondodan geçirilmiş kırmızı biberleri, ocakta şeker ve su hafif renk değiştirene kadar kaynatın.

  2. Kaynayan karışımı süzün ve oda sıcaklığına gelene kadar ılıtın.

  3. Çikolataları benmari usulü eritin.

  4. Eriyen çikolatanın üzerine oda sıcaklığındaki sütü azar azar ilave edin.

  5. En son hazırladığınız acı biberli karışımı ilave edin ve iyice karıştırın.

  6. Sıcak sıcak servis edin ve işte bu kadar. Afiyetler olsun!

Acı Biberli Sıcak Çikolata Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz marshmallow ilave ederek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?