Kivinin Faydaları Nelerdir?

İçi bol çekirdekli ve yeşil, kabuğu tüylü ve kahverengi, lezzeti ekşimsi ama nefis! Evet bugün konumuz: Kivi! Kendisini çok sevenlerin de "Ben kivi yiyince dilim uyuşuyormuş gibi hissediyorum" ya da "Kiviye kabuğu sebebiyle dokunamıyorum" diyenlerin de okuyunca şaşıracağı özellikleri ile kivinin faydaları, olası zararları, kalorisi ve besin değerleri hemen aşağıda sizi bekliyor.

Hem tatlı hem de ekşi, kendine has tadıyla seveni çok bu minik lezzetin cüssesinden büyük faydalarını öğrenince onu daha sık yemek isteyeceksiniz, eminiz.

Hadi sizi hiç merakta bırakmadan anlatmaya başlayalım.

İçindekiler

• Kivi nedir?

Kiviyi zaten hepimiz biliyoruz ama onu yakından tanımak isteyenler için kivinin genel özelliklerini sıralayarak başlayalım hemen:

• Kivi, kahverengi tonlarında tüylü dış kabuğu olan, iç kısmında ise yeşilden sarıya doğru uzanan renkleri barındıran bir meyvedir.
• İçinde siyah renkli bolca çekirdek bulunur.
• Anavatanının Çin olduğu bilinen kivi, Yeni Zelanda başta olmak üzere İtalya, Yunanistan, Şili gibi dünyanın birçok yerinde bulunur.
• Ülkemizde de yetiştiriciliği yapılan kivi, yüksek oranda C vitamini içermesiyle bilinir.
• Öyle ki 1 adet kivinin ortalama olarak bir kişinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılayabileceği dahi söylenir.

• Kivinin kalori ve besin değerleri nelerdir?

"Kivinin kalori ve besin değerleri nelerdir?" diye merak edenler için 1 kivi kaç kalori, 1 kivinin besin değerleri neler gibi soruların cevaplarını da hemen verelim. Ancak sayılara geçmeden önce hatırlatmamızı da yapalım: Aşağıdaki değerler ortalama olarak hesaplanmıştır, her kivinin kalorisi boyutuna, yetiştirilirken kullanılan maddelere, hatta yetiştiği toprağa göre değişiklik gösterecektir. Bu değerler fikir edinmeniz açısından diyetisyenimizle birlikte yaklaşık olarak hesapladığımız değerlerdir.

1 adet kivinin kalori ve besin değerleri yaklaşık olarak şöyledir:

• Kalori: 61 kcal
• Karbonhidrat: 14.7 g
• Şeker: 8.9 g
• Lif: 3 g
• Protein: 1.1 g
• Yağ: 0.5 g
• C vitamini: 92.7 mg
• K vitamini: 40.3 mcg
• E vitamini: 1.5 mg
• Folat (B9 vitamini): 25 mcg
• Potasyum: 312 mg
• Kalsiyum: 34 mg
• Magnezyum: 17 mg

• Kivinin faydaları nelerdir?

Kivi ne işe yarar, kivi neye iyi gelir öğrenme zamanı geldi. Kivinin faydaları şöyledir:

• İçindeki yüksek oranda C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
• Hastalıklara karşı vücudu koruyor.
• Güçlü antioksidan özellikler barındırdığından vücudu serbest radikallerden arındırmaya yardımcı oluyor.
• Bunların yanında kivi yüksek oranda besin lifi barındırıyor.
• Bu sayede sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasını destekliyor.
• Kabızlığa iyi geldiği de biliniyor.
• Potasyum bakımından da zengin olan kivi, bu sayede tansiyonun dengelenmesine destek oluyor.
• Uzun vadede bu etkisiyle kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu koruyor.
• Kan sulandırıcı bir etki oluşturuyor.
• Bu etkisiyle kivi, kanın pıhtılaşmasını engelleyerek kalp krizi ve felç riskini azaltabiliyor.
• Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor.
• İçindeki vitaminler sayesinde cilt sağlığını da destekliyor.
• Kivinin kolajen üretimini arttırıcı etkileri olduğu da söyleniyor.
• Bu sayede de kivi, ciltte yaşlanma karşıtı bir etki oluşturuyor.
• Antioksidan etkileri sayesinde kivi uyku kalitesini de arttırabiliyor.

• Kivinin zararları var mı?

Kiviyi sadece överek bu yazıyı bitirecek değiliz elbette. Varsa zararlarını, yan etkilerini de öğrenmeliyiz. Kivi yemeye karar vermeden önce kivinin zararlarına dair aklınızda bulundurmanız gerekenler de şöyle:

• Kan sulandırıcı bir etkisi olduğundan kan inceltici ilaç kullananların, ameliyat olacak olanların asla tüketmemeleri gerekir.
• Alerjik reaksiyonlara sebep olabilen bir meyve olduğundan alerjisi olanların da tabii ki uzak durması gerekir.
• Alerjisi olabilecek tanıdıklarınız varsa çapraz bulaş riskini de dikkate alarak hareket etmeniz büyük önem taşır.
• Aksi halde kivi, dilde uyuşma, dudakta, dilde ya da boğazda şişkinlik, kaşıntı ve kızarıklıklara sebep olabilir.
• İlerlemesi halinde nefes darlığı da ortaya çıkabilir.
• Bu sebeple mutlaka kiviye alerjiniz olmadığından emin olmalı, bunun için de mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
• İçindeki C vitaminin de etkisiyle asidik bir yapıda olan kivi, mide hassasiyeti olanlar, reflüsü bulunanlar için de sakıncalıdır.
• İçindeki mineraller sebebiyle böbrek rahatsızlığı bulunanların da mutlaka doktorlarına danışarak hareket etmeleri gerekir.
• Son olarak kivinin aşırı tüketilmesi halinde ishale sebep olabileceğini de söylemeden geçmek olmaz.