Karabaş Otu: Sağlık ve Lezzet Dolu Doğal Bir Hazine

• Karabaş otu nedir?

Yeşil ve gri arası bir renge sahip olan gövdesi ve mosmor çiçekleriyle çayırlarda tüm asaletiyle boy gösteren karabaş otu, kendiliğinden yetişebildiği gibi alınan fideleri sayesinde sıcak iklime sahip her yerde özel olarak da yetiştirilebilir.

Mayıs ayının sonlarına doğru çiçek vermeye başlayan bu bitkinin çiçekleri haziran ayı bitmeden toplanmaya başlanır. Toplanan çiçekler, gölgede kurutulur. Tamamen kurumuş karabaş bitkisi havayla teması minimum seviyede olacak cam kavanozlarda, saklama kaplarında ya da poşetlerde uzun süre saklanabilir.

Son olarak, karabaş bitkisinin çiçeklerini toplarken ezmemeye dikkat etmenizin iyi olacağını da söylemeden geçmeyelim. Çünkü ezilen karabaş çiçeği etrafa hoş olmayan bir koku salar.

• Karabaş otunun faydaları nelerdir?

• Karabaş otu nasıl tüketilir?

Karabaş otu, biz çok farkında olmasak da kozmetik sanayide büyük önem taşıyan bitkilerden. Kendisinden parfümden sabuna kadar birçok ürünün yapımında yararlanılıyor. Bunun dışında doğrudan karabaş otundan çıkarılan yağlar da bulunuyor. Harici kullanımda, yani vücudunuza dıştan uygulayarak karabaş otunun ağrıları dindirme ve vücuda dinginlik verme özelliklerinden yararlanabiliyorsunuz. Karabaş otu yağı, bu özellikleri sayesinde özellikle masaj yağı olarak çok tercih ediliyor.

Karabaş otunun çayını yapmak içinse kuru ya da taze karabaş otlarının çiçek ve yapraklarını alıp üzerine kaynatılmış su ilave ederek demleyebilirsiniz. Bir bardak çay için 6-7 adet çiçek ve yaprak yeterli olacaktır. Kuru karabaş otunu 4 dakika, tazesini ise 7 dakika kadar demlemeniz yeterli.

Aynı zamanda karabaş otundan reçel yapıldığını da söylemeden olmaz. Mor renkli çiçek kısmı kullanılıp 15 dakika kadar kaynatılarak yapılan bu reçel, tadı için değil sadece bu şifalı otun faydalarından yararlanmak için ilaç niyetine tüketiliyor. Siz de böyle bir reçel yapıp tüketmek istiyorsanız öncesinde mutlaka doktorunuza başvurmalısınız.

Uyarı: Karabaş otunu düzenli olarak kullanmak istiyorsanız çayının da reçelinin de 15 günden uzun süre kullanılmaması gerektiğini ekleyelim. Bu kürler, genel olarak 15 gün uygulanıp 15 gün ara verilerek tekrarlanmakta.

• Karabaş otu nerede bulunur?

Karabaş otu hem sıcak hem nemli hem de kurak iklimlere ayak uydurma konusunda oldukça usta olduğundan daha önce de söylediğimiz gibi kendiliğinden doğada yetişebiliyor. Yol kenarlarında, tarlalarda, çayır ve tepelerde büyük alanlara yayılabilen bu bitkiyi evde yetiştirmek istiyorsanız bir bitki fidesi alıp evde dilediğiniz yere ekebilir, güneşini ihmal etmezseniz kısa sürede birçok karabaş otuna sahip olabilirsiniz.

Karabaş otundan çay yapmak için kurusunu ya da faydalarından harici şekilde yararlanmak için yağını ararsanız aktarlara başvurmanız yeterli olacaktır. Ancak gideceğiniz aktarın güvenilir olmasına özen göstermelisiniz. Aksi halde hiç bilmediğiniz başka bir bitkiyi karabaş otu gibi tüketebilir, beklemediğiniz sonuçlar alabilirsiniz.

• Karabaş otunun zararları nelerdir?

Karabaş otunun faydalarını sıraladık, nasıl tüketebileceğiniz konusunda da tüyolarımızı verdik. Ama karabaş otunu tedavi amaçlı kullanmayı düşünüyorsanız kesinlikle doktorunuza başvurmalısınız. Unutmayın, sağlığınız için öncelikle uzmanların söylediklerine önem vermeli, günlük kullanım miktarınızı da size tavsiye edilenlere göre ayarlamalısınız.

Eğer gereğinden fazla karabaş otu tüketirseniz, terleme, mide bulantısı ve baş dönmesi gibi etkilerle karşılaşabilirsiniz.

Son olarak, hamilelik ya da emzirme dönemlerinde ise tıpkı diğer pek çok ek besin gibi karabaş otunu tüketmeniz tavsiye edilmez.