Kadıköy'de San Sebastian için tek bir yere bağlı değilsiniz. Moda'da direkt cheesecake'e odaklanan küçük dükkanlar var. Yeldeğirmeni'nde ise kahvenin yanına bir dilim söyleyebileceğiniz kafeler karşınıza çıkıyor. Bağdat Caddesi'ne doğru gittiğinizde seçenek daha da artıyor.
Hatta klasik San Sebastian'ın yanında frambuazlı, çikolatalı ve glutensiz çeşitler de bulabilirsiniz. Biz de Kadıköy'de San Sebastian nerede yenir diye merak edenler için semt semt dolaştık. Güncel mekanları, ziyaretçi yorumlarını ve 2026 fiyatlarını bir araya getirdik.
San Sebastian alırken sadece üstünün ne kadar koyu olduğuna bakmayın. Dışı iyi pişmiş olsa da içinin yumuşak ve kremamsı kalması lazım. Özellikle paket alacaksanız tatlının ne zaman hazırlandığını sorabilirsiniz.
Kadıköy'de günlük üretim yapan küçük fırınlar da var, San Sebastian'ı düzenli olarak menüsünde tutan büyük pastaneler de. Bir dilim yiyip çıkacaksanız başka, doğum günü için bütün cheesecake alacaksanız başka bir adres önerebiliriz. Birazdan hepsine tek tek değineceğiz.
Önce kesilen dilime bakın. İç kısmı nemli ve kremamsı görünüyorsa doğru yoldasınız. Kenarları iyice kurumuş, içi de sertleşmiş bir dilim uzun süre beklemiş olabilir.
Üstünün koyu kahverengi olması sizi korkutmasın. San Sebastian zaten yüksek ısıda pişiyor. Burada istemediğimiz şey yanık tadı veren, tamamen kurumuş bir şey olması.
Butik yerlerde üretim saati konusunda direkt sormak en mantıklısı. Bazı mekanlar gün içinde sınırlı sayıda hazırlıyor ve cheesecake bittiğinde yeni ürün ertesi gün geliyor.
Butik fırınlarda üretim genellikle daha küçük miktarlarda yapılıyor. Tarifler de biraz daha özgür. Frambuazdan tahine, Lotus'tan çikolataya kadar farklı San Sebastian çeşitlerini bu tip yerlerde daha sık görebilirsiniz.
Büyük pastane ve kafelerin avantajı ise ürünü bulmanın daha kolay olması. Paket servis, bütün cheesecake ve ön sipariş konusunda da genellikle daha fazla seçenek sunuyorlar.
Birinin diğerinden mutlaka daha iyi olduğunu söyleyemeyiz. Canınız kahvenin yanında bir dilim çektiyse küçük bir kafe yeter, kalabalık bir kutlama için bütün pasta gerekiyorsa sipariş tarafında öne çıkan bir pastane tavsiye ederiz.
Cheesecake fırından çıkar çıkmaz kesilmiyor. Soğuması ve kıvamını bulması için zamana ihtiyacı var. En iyisi bir gün önceden sipariş vermek. Bazı pastanelerde hazır bütün cheesecake bulabilirsiniz veya aynı gün teslimat seçebilirsiniz. Yine de doğum günü gibi tarihi belli bir planınız varsa bir gün önceden konuşursanız son dakika telaş yapmamış olursunuz.
Kadıköy'de San Sebastian turuna Moda'dan başlayabilirsiniz. Sonra Yeldeğirmeni'ne geçebilir ya da Bağdat Caddesi tarafına doğru uzayabilirsiniz. Her bölgede aynı tarz mekanlar yok. Zaten işi biraz keyifli yapan da bu değil mi?
Adı zaten ne yiyeceğinizi söylüyor. Eywa Sebastian'ın odağında cheesecake var. Klasik San Sebastian'ın yanında çikolata ve meyve soslarıyla hazırlanan çeşitleri de deneyebilirsiniz.
Minik mekan, özellikle cheesecake için gelenlerin uğradığı yerlerden. Sos sevmiyorsanız klasiği söyleyin. Biraz daha tatlı bir şey istiyorsanız frambuazlı versiyonu deneyebilirsiniz.
Eywa Sebastian Moda adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi No:114/A, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Eywa Sebastian Instagram hesabı
Gluten tüketmiyorsanız Moda'daki en iyi adreslerden biri Guru. Burada glutensiz San Sebastian da bulabiliyorsunuz. Menü zaten glutensiz ürünler üzerine kurulu.
San Sebastian'ın yanında poğaça, kurabiye ve farklı tatlılar var. Yani masada herkesin tatlı isteği farklıysa yalnızca cheesecake'e bağlı kalmanız gerekmiyor.
Guru Glutensiz Moda adres: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Işık Caddesi No:9/B, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Guru Glutensiz Moda Instagram hesabı
Vapurdan inip uzun uzun yürümek istemiyorsanız Çarşı tarafında da San Sebastian bulabilirsiniz.
Viyana Kahvesi'nin San Sebastian'ını Galata veya Beşiktaş'tan biliyor olabilirsiniz. Kadıköy şubesi de Çarşı'nın içinde. Vapurdan veya metrodan çıktıktan sonra ulaşması bayağı kolay.
San Sebastian'ı çikolata sosuyla seviyorsanız burayı listenize alın. Ancak mekan özellikle hafta sonu epey hareketli olabiliyor. Daha sakin oturmak istiyorsanız erken saatleri tercih etmenizi öneririz.
Viyana Kahvesi Kadıköy adres: Caferağa Mahallesi, Neşet Ömer Sokak, Kadıköy İş Merkezi No:1/B307, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Viyana Kahvesi Instagram hesabı
Çarşı'dan Bahariye tarafına yürürken fırın ürünleriyle birlikte tatlı molası vermek isterseniz Pikta'ya bakabilirsiniz. Kasik bir kahveciden ziyade fırın-kafe havasında.
Burada kahvaltı ve hamur işlerinin yanında tatlı da yiyebilirsiniz. Uzun bir Kadıköy gününün ortasında oturup kahve içmek için güzel adreslerden!
Pikta Bakery and Cafe adres: Osmanağa Mahallesi, Kuşdili Caddesi No:61/A, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Pikta Bakery and Cafe Instagram hesabı
Yeldeğirmeni'nde işler biraz daha kahve odaklı. Burada yalnızca cheesecake satan yerlerden çok, kahvenizi alıp uzun uzun oturabileceğiniz mahalle kafeleri var.
Yeldeğirmeni sokaklarında gezerken San Sebastian molası vermek için en sevilen adreslerden biri Cafe Eya. Tatlı yiyip kahve içebileceğiniz şirin, küçük kafelerden. Kule gibi turistik bir manzara yok ama Yeldeğirmeni'nin sokak havası zaten buranın asıl olayı.
Cafe Eya adres: Rasimpaşa Mahallesi, İskele Sokak No:45, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Cafe Eya Instagram hesabı
cafeMU, Yeldeğirmeni'nde San Sebastian bulabileceğiniz bir başka adres. Burası daha çok kahve içip sohbet etmek için uğrayabileceğiniz küçük mahalle kafelerinden.
cafeMU adres: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi No:46/A, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: cafeMU Instagram hesabı
Cadde tarafında San Sebastian'ı hızlıca yiyip kalkmak zorunda değilsiniz. Suadiye ve Caddebostan'da kahve, brunch ve tatlıyı aynı masada bulabileceğiniz mekanlar var.
Kukis'in vitrini insanın planını kolayca değiştirebilir. Brownie, milföy, tiramisu derken San Sebastian'a gelmeniz biraz zaman alacak... Ama aradığımız tatlı da menüde.
San Sebastian'ı frambuaz veya çikolata sosuyla söyleyebilirsiniz. Bağdat Caddesi'nde oturup kahvenin yanında tatlı yemek istiyorsanız güzel bir alternatif.
Kukis Suadiye adres: Suadiye Mahallesi, Bağdat Caddesi No:461, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Kukis Instagram hesabı
Caddebostan'da hem kahve içip hem tatlı yiyeyim diyorsanız Grōn'a geçebilirsiniz. Menüde klasik San Sebastian var. Lotus cheesecake de ayrıca bulunuyor.
Burayı yalnızca tatlı için düşünmeyin. Kahvaltı ve brunch için gelip masayı San Sebastian ve kahveyle kapatabilirsiniz. Bahçesi de uzun uzun oturmalık.
Grōn Coffee adres: Caddebostan Mahallesi, Şerafettin Sokak No:2/A, Kadıköy/İstanbul
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Grōn Coffee Instagram hesabı
Kadıköy'de klasik San Sebastian bulmak kolay. Biraz farklı bir şey istediğinizde de seçenek bitmiyor. Meyve sosları Moda ve Suadiye tarafında karşımıza çıkarken glutensiz San Sebastian için de iki net adresimiz var.
Klasik San Sebastian için Eywa Sebastian Moda ile başlayabilirsiniz. Sos istemeden sade şekilde söylemek mümkün.
Yeldeğirmeni'nde cafeMU, Caddebostan'da Grōn Coffee ve Suadiye'de Kukis de seçeneklerimiz arasında. Kukis'te dilerseniz frambuaz veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
Frambuazlı San Sebastian için Eywa Sebastian Moda'yı listenize ekleyebilirsiniz. Klasik cheesecake'i meyve sosuyla seviyorsanız güzel seçeneklerden biri.
Kukis Suadiye de San Sebastian'ı frambuaz sosla servis ediyor. Çikolata isteyenler için çikolata sosu seçeneği de var.
Meyve sosu cheesecake'in yoğun peynir tadını biraz kırıyor. Özellikle sade San Sebastian size ağır geliyorsa frambuazlı versiyon daha çok hoşunuza gidebilir.
Glutensiz San Sebastian için Guru Glutensiz Moda'yı öneririz. Adından da anlaşılacağı üzere mekan tamamen glutensiz mutfağa sahip. Bu ürünlerin arasında glutensiz San Sebastian da var.
Kadıköy'de San Sebastian fiyatı için tek rakam söylemek zor. 2026 güncel menülerini karşılaştırdığımızda genel tablo yaklaşık olarak şöyle:
| Ürün | 2026 ortalama fiyat aralığı |
|---|---|
| Sade San Sebastian, 1 dilim | 250-450 TL |
| Çikolata soslu San Sebastian, 1 dilim | 300-500 TL |
| Meyve soslu San Sebastian, 1 dilim | 300-500 TL |
| Glutensiz San Sebastian, 1 dilim | 300-500 TL |
| Bütün San Sebastian cheesecake | 2.500-4.000 TL |
Kadıköy'de bir dilim San Sebastian için genel olarak 250-500 TL arasında bir bütçe ayırabilirsiniz.
Sos eklediğinizde fiyat biraz yükselebiliyor. Porsiyon büyüklüğü de mekandan mekana değiştiği için yalnızca fiyat üzerinden karşılaştırma yapmak çok mantıklı değil.
Bütün cheesecake'te fiyat kadar pastanın büyüklüğüne de bakın. Kaç kişilik olduğu, sos eklenip eklenmediği ve süsleme istenip istenmediği rakamı değiştirebilir. Bütün San Sebastian için yaklaşık 2.500-4.000 TL aralığıyla karşılaşabilirsiniz.
Mekanın kendini doğrudan San Sebastian'a adamasını düşününce bizim seçimimiz Eywa Sebastian Moda'dan yana. Klasik dilimle başlayabilir, bir sonraki gelişinizde frambuaz veya çikolata soslu bir versiyona geçerek lezzet şöleni yaşayabilirsiniz.
Paket almak istiyorsanız seçenek çok. Eywa Sebastian Moda ile Guru Glutensiz Moda paket veya teslimat seçeneği bulunan adresler arasında.
Bütün cheesecake siparişinde ise aynı gün ürün bulunacağına güvenmemenizi öneririz. Özellikle doğum günü gibi tarihi belli bir plan için bir gün önceden sipariş verirseniz daha garanti olur.
Evet, San Sebastian dondurulabilir. Ama çözüldüğünde ilk günkü kadar kremamsı olmayabilir çünkü peynirli iç kısmın dokusu biraz değişebiliyor.
Donduracaksanız önce tamamen soğumasını bekleyin. Dilimlere ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin, böylece bütün cheesecake'i çözdürmek zorunda kalmazsınız.
Yemeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün. Oda sıcaklığında saatlerce bekletmek yerine buzdolabında çözülmesi hem kıvam hem de zehirlenme riskine karşı daha iyi.
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!