Nohutlu Kuru Bamya Tarifi

Nohutlu Kuru Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Nohutlu kuru bamya için öncelikle kuru bamyaları sıcak su dolu tencereye alın ve 10 dakika kadar kaynatın.
   
2. Bamyalar yumuşayınca ayrı bir kaba soğuk su doldurup bamyaları onun içine alın.
   
3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin, yemeklik doğradığınız 1 adet soğanı kavurun.
   
4. 1 yemek kşaığı salçayı ekleyin, 2 dakika kadar daha kavurun.
   
5. 1 çay bardağı domates sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
   
6. 1 dizi bamyaları da ekleyin.
   
7. Ardından 1 çay bardağı haşlanmış nohutu da ekleyin.
   
8. 1 adet limonun suyunu ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.
   
9. Nohutlu kuru bamya hazır. Afiyet olsun!