Lightfry'da Baharatlı Somon Tarifi
Vestel Lightfry'da hazırlayabileceğiniz türlü türlü balık tarifleri arasına bu sefer somonu da ekledik. Taptaze somon ve çeşitli baharatların birleşimiyle hazırlanan bu eşsiz balık tarifine bayılacaksınız. Yanına salata ile tam bir ziyafete dönüşecek bir tarif. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 dilim derili somon (2 cm kalınlığında, 150 gram)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın.
Somonu bu karışıma bulayın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Vestel Lightfry'ı balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
Sıcak hazneyi fırça yardımıyla yağlayın. Somonu derisi yukarı gelecek şekilde hazneye yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.
İlk 7 dakikanın ardından somonu ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin. Ardından çıkarıp sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.