10 Dakikada Çikolatalı Magnolia Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Çikolatalı magnolia'nın muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 mililitre çiğ krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolatalı magnolia'nın arası için:
- 1,5 su bardağı bisküvi (çekilmiş)
Çikolatalı magnolia'nın çikolata sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 30 gram çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Magnolia muhallebisi için tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ekleyip ocakta karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca altını kısın birkaç dakika daha pişirip altını kapatın.
Tereyağı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ardından kremayı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Bisküvileri robotta çekin toz hâline getirin. Kaselere bir kepçe muhallebi, bir iki yemek kaşığı bisküvi, muhallebi sıralaması yaparak kaseyi doldurun.
Çikolata sosu için şeker, kakao, nişastayı tencereye alın. Topak olmaması için süt azar azar ilave edin ve karıştırın. Ocakta koyulaşana kadar karıştırılarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca sosun içine tablet çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ara ara karıştırın, hızlı kabuk tutuyor.
Muhallebi kaselerinin en üstüne karıştırdığınız çikolata sosunu paylaştırın.
Dinlenmesi için en az iki saat buzdolabında bekletin. Ardından çikolatalı magnolia hazır. Afiyet olsun.