Damakları Serinleten:

Krem Şantili Dondurma Tarifi

Name: Krem Şantili Dondurma
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Krem şantili dondurma, geleneksel dondurma yapımında ihtiyaç duyulan dondurma makinelerine, sahlep gibi bağlayıcılara veya saatlerce süren çırpma işlemlerine gerek kalmadan hazırlanan pratik bir ev yapımı dondurma türü. Krem şantinin içerdiği yağ oranı ve mikserle içine hapsedilen hava kabarcıkları, dondurucuda oluşabilecek buzlanmayı düşürü ve tam bir pastane dondurması kıvamında olmasını sağlar.

Yaz aylarının olmazsa olmazları, hem damakları hem de gönülleri serinleten dondurmalar... Sıcak zamanların bize getirdiği en güzel armağan olan bu lezzetler, evde yapılınca daha da bir nefis ve ekonomik olacak. Krem şantili dondurma tarifi ile canınız sağlıklı tatlı çektiğiniz zaman lezzet dolu bir dondurma hazırlayacaksınız.

Az malzeme ve kısa sürede hazırlayıp, buzlukta soğutacak ardından top şeklinde servis ederek, herkesi mutlu edeceksiniz. Evde pürüzsüz görünümü ile herkesi kendine hayran bırakacak dondurma topları ile tarifimizi listenizin başına koyacaksınız. Mutfağa buyurun ve tatlı hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Emre Turan

EDİTOR

"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."

Krem Şantili Dondurma Kalorisi Ne Kadar: 143/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Krem Şantili Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
2 paket vanilya
2 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı şeker

Krem Şantili Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Dondurma kıvamını almasını için dolapta bir gün kadar bekletin.

Krem Şantili Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Krem şantili dondurma için derin bir kaba 1 paket krem şantiyi boşaltın.
Üzerine 1 su bardağı soğuk sütü alın ve kar gibi olana kadar çırpın.
2 adet yumurta beyazı ile 2 paket vanilini ayrı bir kaba alın.
Üzerine 1 çay bardağı şekeri serpin ve çırpın. Köpük gibi olduktan sonra çırpma işlemini bitirin.
Krem şantili karışımı içerisine boşaltın ve çırpın.
Yayvan bir kaba dondurma karışını boşaltın. Derin dondurucuya koyun.
Donduktan sonra dondurma kaşığı ile toplar alarak kaseye koyun.
Üzerine meyve parçaları koyarak servis edebilirsiniz. Krem şantili dondurma hazır! Afiyet olsun.

Krem Şantili Dondurma Tarifinin Pişirme Önerisi

Dondurucuya attıktan sonra ilk 2 saat boyunca, her 45 dakikada bir kabı çıkarıp kenarlardan içe doğru spatula yardımıyla nazikçe altüst ederek karıştırabilirsiniz.