Kahvaltıya Lezzet Katan:

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtali-ot-kavurmasi/ | Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Ege’nin harika otlarından tilkişen otunun, bir çok ismi var. Sarmaşık, yabani kuşkonmaz, avronyez olarak biliniyor. Yumurtalı ot kavurması tarifi ile sabah kahvaltılarına farklı bir alternatif katmaya geliyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz için malzemelerinizi toparlayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için229/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağtilkişen
  • 1adetkuru soğan
  • 6yemek kaşığızeytinyağı
  • 4adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Püf Noktası

Tilkişen otunu alır almaz pişirin. 1-2 gün beklettiğiniz takdirde bozulmaya başlayacaktır.

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Pişirme Önerisi

Tilkişenleri öncesinde 3-4 dakika haşlayabilirsiniz.

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yemeklik doğruyoruz.
  2. Tilkişenleri ayıklayıp yarım parmak uzunluğunda doğruyoruz.
  3. Tavaya zeytinyağını alıp, soğanı ekliyoruz.
  4. Soğanlar pembeleşince otları ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. Otlar iyice pişip renk değiştirdikten sonra yumurtaları kırıyoruz.
  6. Yumurtalar da piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?