Kahvaltıya Lezzet Katan:

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi

Kahvaltıya Lezzet Katan:

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtali-ot-kavurmasi/ | Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
dduyguduygu
Yemek yapmak çok zevkli değil mi?
dduyguduygu
13 takipçi9 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Mayıs 3
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
Vestel
Şubat 8
30 dakika
Zeynep Çetin
Mayıs 5

Ege’nin harika otlarından tilkişen otunun, bir çok ismi var. Sarmaşık, yabani kuşkonmaz, avronyez olarak biliniyor. Yumurtalı ot kavurması tarifi ile sabah kahvaltılarına farklı bir alternatif katmaya geliyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz için malzemelerinizi toparlayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağtilkişen
  • 1 adetkuru soğan
  • 6 yemek kaşığızeytinyağı
  • 4 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Püf Noktası

Tilkişen otunu alır almaz pişirin. 1-2 gün beklettiğiniz takdirde bozulmaya başlayacaktır.

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Pişirme Önerisi

Tilkişenleri öncesinde 3-4 dakika haşlayabilirsiniz.

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yemeklik doğruyoruz.

  2. Tilkişenleri ayıklayıp yarım parmak uzunluğunda doğruyoruz.

  3. Tavaya zeytinyağını alıp, soğanı ekliyoruz.

  4. Soğanlar pembeleşince otları ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

  5. Otlar iyice pişip renk değiştirdikten sonra yumurtaları kırıyoruz.

  6. Yumurtalar da piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yumurtalı Ot Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?