Yulaf Sütlü Sütlaç Tarifi
Yaza Çok Yakışır:

Yulaf Sütlü Sütlaç Tarifi

17 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle

Sıcak yaz günlerine çok yakışacak, soğuk soğuk tüketilecek enfes bir tatlıyla geldik. Çok tanıdık bir tarif aslında ama bu sefer hayvansal değil bitkisel bir sütle hazırlıyoruz.

İnek sütü kullanmak yerine yulaftan hazırladığımız sütü kullanacağız, tadına doyum olmaz bir tatlıyla çay saatlerini şenlendireceğiz. Haydi hazırsanız sizi mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım.

Rafine şeker yerine bal kullanacağımız için de normal sütlaç tariflerine göre düşük kalorili, enfes bir alternatif olacak.

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için110/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yulaf Sütlü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

Yulaf Sütü İçin:

  • 1su bardağıyulaf
  • 5su bardağısu

Sütlaç İçin:

  • 4su bardağıyulaf sütü
  • 3yemek kaşığıpirinç
  • 4yemek kaşığıbal
  • 1paketvanilin
  • 1/2çay kaşığıtarçın

Yulaf Sütlü Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Yulaf sütü yapımından artan posayı kurabiye gibi farklı tariflerde kullanabilirsiniz.
nasil-yapilir

Yulaf Sütlü Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf Sütü İçin:

  1. Su ve yulafı yaklaşık 5 dakika kadar blenderdan geçirin.
  2. Karışımı bir temiz bir bezin içinden süzün. Hazırladığınız yulaf sütünü buzdolabında bekletin. Dilerseniz içerisine bal, vanilya gibi tatlandırıcılar da ekleyebilirsiniz.

Sütlaç İçin:

  1. Pirinci yıkayın. Ufak bir tencerede, kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Yulaf sütünü orta boy bir tencerede, orta ateşte ara ara karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın.
  3. Koyulaşan süte pirinçleri süzüp ekleyin ve birlikte 4-5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  4. Karışımı ocaktan alın, içine bal ve vanilini ekleyip karıştırın.
  5. Karışımı servis bardaklarına paylaştırın. Önce oda sıcaklığında 1 saat, ardından buzdolabında sertleşene kadar en az dört saat bekletin. Üzerine tarçın serpin ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Esinç Demirkapi20 Mayıs 2021 16:07
Harika oldu zerdeçal da ekledik
Yanıtla
Esinç Demirkapi20 Mayıs 2021 15:34
Ferhat şef harika. Tariflerini beğenerek yapıyoruz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?