En Basit Tariflerden:

Yoğurtlu Pamuk Kek Tarifi

Name: Yoğurtlu Pamuk Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

24 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Dolaptaki malzemelerden hazırlanabilecek ne kolay lezzetlerden olmuştur hep kekler. Özellikle sadeleri hem en kolay hem de lezzeti en çok sevilenlerin başında geliyor. Mis gibi kokuları, o yumuşacık dokularıyla çayın, kahvenin, sütün vazgeçilmez eşlikçisi kek tariflerine bir yenisini daha ekleyelim. Yine evdeki bildiğimiz malzemelerle hazırlıyoruz, birkaç püf noktasıyla lezzetini zirveye taşıyoruz. Karşınızda yapımının kolaylığıyla, yiyenlerin hayran kalacağı dokusuyla: Yoğurtlu pamuk kek tarifi!

Yumuşacık bir kekin sırrı tüm malzemelerin oda sıcaklığında kullanılmasında saklı. Bu tarifte yoğurt kullanıyor ve yoğurdun suyunu da içerisine ilave ederek muhteşem bir kıvam yakalıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Yoğurtlu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıyoğurt (sulu bir kıvamda)
3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
3/4su bardağısıvı yağ
2paketvanilya
1çay kaşığıkabartma tozu
2-3damlalimon
2,5su bardağıun

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin, özellikle de yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Yoğurdun suyundan ne kadar çok ilave ederseniz, kekiniz o kadar yumuşacık olacaktır. Kekinizi tam soğumadan dilimlemeyin. Aksi takdirde içi pişmemiş gibi kalır.

Yoğurtlu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine toz şeker ilave edin. Kremamsı bir kıvam alana kadar beraber çırpın.
Ardından yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
Kabartma tozunu ekleyin. Üzerine limon suyunu ilave edin. Güzelce çırpın. Son olarak unu eleyerek, kontrollü bir şekilde ilave edin. Çırpmaya devam edin.
Yağlanmış unlanmış kek kalıbına harcı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra çıkarıp soğutun. Dilimleyerek servis edin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! Afiyetler olsun.