Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifi
Damaklar Şenlenir:

Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifi

06 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle

Köz biber, ister mangallarda olsun ister akşam yemeklerinde, oldukça sevdiğimiz ve sık sık yediğimiz bir meze. Bu sefer köz biberi yoğurt, sarımsak ve zeytinyağıyla buluşturup lezzetine lezzet kattık ve yoğurtlu köz biber ezmesi tarifiyle karşınıza çıktık!

Hafifliğiyle ızgaraların yanında enfes bir eşlikçi olacak yoğurtlu köz biber ezmesi tarifi, tek başına bir meze olarak da yiyenleri kendine hayran bırakacak. Haydi malzemeleri tezgaha dizelim, tarifi bir kenara açıp işe koyulalım!

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı Çat Kapı videomuzu izlemek için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyeşil dolmalık biber
  • 2adetkırmızı biber
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 8yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri közleyin.
  2. Biberleri soymayın, sadece sap ve çekirdeklerini ayıklayın.
  3. Biberler sıcakken tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile robottan geçirip püre haline getirin.
  4. Hazırladığınız biber püresini süzme yoğurtla harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Köz Biber Ezmesi Tarifinin Servis Önerisi

Çat Kapı videomuzda Ferhat Şef yoğurtlu köz biber ezmesi tarifinin üzerine kavurma koyarak servis ediyor. Dilerseniz kuşbaşı veya parça etlerinizi bu ezme üzerinde servis edebilir veya etsiz olarak meze halinde de sunabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?