Tahin Kokusuyla:

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi


Falafel ya da Tamiya, İsrail ve Filistin kaynaklı bir yemektir. Siz de bu lezzeti denemek isterseniz tarifini sizler için hazırlıyoruz. Karşınızda: Yoğurt soslu falafel tarifi. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi İçin Malzemeler

Falafel için:

  • 250gramnohut(konserve)
  • 1/2adet küçük boysoğan
  • 4dişsarımsak
  • 70gramun(yaklaşık 9 yemek kaşığı)
  • 1/4bağmaydanoz
  • 4-5dalkişniş
  • 3gramkimyon
  • 3gramkabartma tozu
  • 3grampul biber
  • 4gramkarabiber
  • 4gramtuz

Tahinli yoğurtlu sos için:

  • 50gramsüzme yoğurt
  • 30mililitretahin(2 yemek kaşığı)
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
KALORİ216/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Falafel için: Bir doğrayıcının içerisine nohut, kuru soğan, sarımsak, maydanoz, kişniş, zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyun.
  2. Hafif taneli kalacak şekilde doğrayıcıdan geçirin.
  3. Bir karıştırma kabına aktarıp un, unun içerisine kabartma tozunu ekleyin. Baharatları da ekleyin.
  4. Çok bastırmadan unu karışıma yedirin.
  5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hafif bastırın.
  6. Buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  7. Bir tavaya tabanı kaplayacak kadar sıvı yağ koyup kızdırın ve falafelleri altın sarısı oluncaya kadar kızartın.
  8. Tahinli yoğurt sos için: Bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.
  9. Köfteleri sosla servis edin. Afiyet olsun.

Yoğurt Soslu Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Falafelleri tahinli sos ile servis edin veya dürüm olarak tüketebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?