Tahin Kokusuyla:

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi

Tahin Kokusuyla:

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
İrempatisseriee
6064 takipçi128 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Şubat 26
15 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 14
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9

Falafel ya da Tamiya, İsrail ve Filistin kaynaklı bir yemektir. Siz de bu lezzeti denemek isterseniz tarifini sizler için hazırlıyoruz. Karşınızda: Yoğurt soslu falafel tarifi. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi İçin Malzemeler

    Falafel için:

  • 250 gramnohut(konserve)
  • 1/2 adet küçük boysoğan
  • 4 dişsarımsak
  • 70 gramun(yaklaşık 9 yemek kaşığı)
  • 1/4 bağmaydanoz
  • 4-5 dalkişniş
  • 3 gramkimyon
  • 3 gramkabartma tozu
  • 3 grampul biber
  • 4 gramkarabiber
  • 4 gramtuz

    Tahinli yoğurtlu sos için:

  • 50 gramsüzme yoğurt
  • 30 mililitretahin(2 yemek kaşığı)
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 dişsarımsak
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Yoğurt Soslu Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Falafel için: Bir doğrayıcının içerisine nohut, kuru soğan, sarımsak, maydanoz, kişniş, zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyun.

  2. Hafif taneli kalacak şekilde doğrayıcıdan geçirin.

  3. Bir karıştırma kabına aktarıp un, unun içerisine kabartma tozunu ekleyin. Baharatları da ekleyin.

  4. Çok bastırmadan unu karışıma yedirin.

  5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hafif bastırın.

  6. Buzdolabında yarım saat dinlendirin.

  7. Bir tavaya tabanı kaplayacak kadar sıvı yağ koyup kızdırın ve falafelleri altın sarısı oluncaya kadar kızartın.

  8. Tahinli yoğurt sos için: Bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.

  9. Köfteleri sosla servis edin. Afiyet olsun.

Yoğurt Soslu Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Falafelleri tahinli sos ile servis edin veya dürüm olarak tüketebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?