Mezelerin En Lezizi:

Tahinli Humus Tarifi

Mezelerin En Lezizi:

Tahinli Humus Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
@zuhalden_
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ... Devamını okuyun
@zuhalden_
5402 takipçi40 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Aralık 18, 2020
5 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 9, 2020
30 dakika

Tahin ve nohutun muhteşem birlikteliği, mezelerin en lezizi humus... Tam kıvamında tarifiyle karşınızda enfes bir meze... Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tahinli Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 2 adetlimonun suyu
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 çay bardağıtahin
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ

Tahinli Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutlar ne kadar kabuksuz olursa humusunuz o kadar pürüzsüz olur. Kıvamı katı gelirse nohutu haşladığınız sudan biraz ekleyebilirsiniz.

Tahinli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları bir gece önceden suda bekletin.

  2. Ertesi gün düdüklü tencerede 10 dakika kadar iyi pişecek şekilde haşlayın.

  3. Nohutların kabuklarını alabildiğiniz kadar alın.

  4. Rondoya nohutlar ve diğer malzemeleri ekleyin.

  5. Pürüzsüz kıvam alana kadar rondodan geçirin.

  6. Servis ederken zeytinyağı, pul biber üzerine gezdirebilirsiniz. Fırında kaşar ve tereyağı ile sıcak servis de yapabilirsiniz

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?