Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Enfes Müceddere:

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Hem sağlıklı hem de çok lezzetli, diyet yapanlarında gönül rahatlığı ile yiyebileceği bu tarifi sizde çok seveceksiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur (haşlanmış)
  • 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav biraz sulu gibi gelebilir ama bulgur suyu çekecektir merak etmeyin, baharat olarak sadece pul biber ekleyin.

Yapılış Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye önce yağımızı alıp biraz ısındıktan sonra soğanlarımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
  2. Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra bulgurumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. Haşlanmış mercimeklerimizi tuzumuzu ve baharatımızı ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
  4. Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra kapağı açıp tekrar karıştıralım, 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım,
  5. 15 dakika hiç açmayalım, pilavımız güzelce dinlensin. Afiyet olsun.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Enfes Müceddere: Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Aslı Direğin

    Mercimeğin miktarını göremedim maalesef
    • Aslı Direğin

      Bulgurun demek istemiştim pardon
    • Duygu Arslan

      İlk malzeme Aslı Hanım. 2 su bardağı yazıyor, gözünüzden kaçtı sanırız :)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)