Enfes Müceddere:

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı hem de çok lezzetli, diyet yapanlarında gönül rahatlığı ile yiyebileceği bu tarifi sizde çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıbulgur(haşlanmış)
  • 1çay bardağıhaşlanmış mercimek
  • 4su bardağıkaynar su
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 2adet orta boysoğan
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav biraz sulu gibi gelebilir ama bulgur suyu çekecektir merak etmeyin, baharat olarak sadece pul biber ekleyin.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye önce yağımızı alıp biraz ısındıktan sonra soğanlarımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
  2. Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra bulgurumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. Haşlanmış mercimeklerimizi tuzumuzu ve baharatımızı ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
  4. Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra kapağı açıp tekrar karıştıralım, 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım,
  5. 15 dakika hiç açmayalım, pilavımız güzelce dinlensin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Mutfakperisi54
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Aslı Direğin3 Ocak 2022 1:04
Mercimeğin miktarını göremedim maalesef
Yanıtla
Aslı Direğin 3 Ocak 2022 1:04
Yanıtla
Bulgurun demek istemiştim pardon
Duygu Arslan 4 Ocak 2022 6:01
Yanıtla
İlk malzeme Aslı Hanım. 2 su bardağı yazıyor, gözünüzden kaçtı sanırız :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?