Eskimeyen Lezzet:

Elmalı Klasik Tart Tarifi

Eskimeyen Lezzet:

Elmalı Klasik Tart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
withaleynna
İnstagram: withaleynna
withaleynna
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Mart 22
1 saat
5
Gökçen Mutaf
Mart 22
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Herkes çaylarını hazırlasın... Bu havalarda yapılacak en güzel şey akşam üzeri çay saati bence hafif gün ışığı eve vururken.

Yanına bir de eşlik eden mükemmel bir tartınız olmasın mı? Elma ve tarçının mükkemmel uyumunu cevizle birleştirdik içi yumuşacık dışı kıtır kıtır tartımız oldu hatırım için deneyin eminim bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Elmalı Klasik Tart Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 125 gramtereyağı
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 adetyumurta

    İç harcı için:

  • 4 adetelma
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 1/2 su bardağıceviz(dövülmüş)

Elmalı Klasik Tart Tarifinin Püf Noktası

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.

Elmalı Klasik Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak iç harcımızı hazırlayalım. Elmalarımızı soyup rendeleyelim. Bir tencereye tarçını, şekeri ve elmaları koyup kısık ateşte pişirelim.

  2. Elmalar iyice suyunu çektikten sonra cevizlerimizi ekleyip ocağın altını kapatalım ve iç harcımızı soğumaya bırakalım.

  3. Tart hamurumuz için, yumurta, şeker ve tereyağını güzelce karıştıralım kabartma tozunu da ekleyip ardından kontrollü şekilde unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

  4. Hamuru 15 -20 dakika kadar buzdolabınd dinlendirmenizde fayda var.

  5. Dinlenmiş hamuru 3 e bölüp 1 parçasını süslemek için ayırın buzdolabına atın.

  6. Tart hamurunu açmak için zemine biraz un dökün ve merdane yardımı ile hamuru tart kalıbınız boyunda açın.

  7. Tart kalıbınızı güzelce yağlayın, eğer tart kalıbınız yoksa borcam da kullanabilirsiniz.

  8. Hamuru kalıba güzelce yerleştirdikten sonra fazla kabarmaması için çatal yardımıyla delikler açın.

  9. İç harcı hamurun üzerine dökün güzelce kaşık yardımıyla eşitleyin, üzerini süslemek için ayırdığınız hamuru da merdane yardımıyla açıp şeritler halinde kesin ve sırayla harcın üzerine dizin.

  10. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika kontrollü şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?