Farklılık arayanlar için çok lezzetli ve pratik bir meze tarifi geldi. Yer elması mezesi tarifini mutlaka deneyin.
Pratik ve Farklı:
Yer Elması Mezesi Tarifi
24 Ocak 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yer Elması Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Yer elması mezesi için:
- 15adetyer elması
- 1/2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
Yer elması mezesinin yoğurt sosu için:
- 4yemek kaşığısüzme yoğurt
- 2yemek kaşığılabne
- 1yemek kaşığıkavrulmuş susam
- 1/4adetlimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1çay kaşığıtuz
- 2dişsarımsak
Yer Elması Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yer elması mezesi için yer elmaları soyulup, küçültülüp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır.
- Yoğurt sos için tüm malzemeler konulup karıştırılır, servis tabağına alınır.
- Tavaya zeytinyağı, tereyağı alınır. Yer elmaları sotelenir. Tuz ve baharatları da atılır.
- Yoğurt sos üzerine yer elmaları da eklenip servis yapılır. Yer elması mezesi hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0