yalanci-beyti-sarma-tarifi
Hem Kolay Hem Leziz:

Yalancı Beyti Sarma Tarifi

05 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kolayca yapılışı ve enfez lezzeti ile müdavimi olacağınız bir tarif ile karşınızdayız; Yalancı Beyti Sarma. Yapanın da yiyenin de bayılacağı bir tarif, lafı uzatmadan tarife geçelim o zaman. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yalancı Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Sarma için:

  • 3adetyufka
  • 400gramdana kıyma
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 1tutammaydanoz
  • 2çay kaşığıkırmızı biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Yufkanın sosu için:

  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ

Domates sosu için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıdomates sosu(yoksa domates rendesi)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yalancı Beyti Sarma Tarifinin Püf Noktası

Üzerini nane ile veya tercih edeceğiniz bir baharatla süsleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Yalancı Beyti Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkalarımızı serip kenarlarını katlıyoruz. Üzerine süt ve yağ ile hazırladığımız karışımı sürüyoruz.
  2. Kıyma harcımızı güzelce üzerine seriyoruz. Ardından sıkıca sarıp iki parmak kalınlığında kesiyoruz. Ardından kabımıza diziyoruz.
  3. Dizdikten sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  4. Domates sosu için de tereyağını eritip kızdırıyoruz.
  5. Üzerine domates sosu, tuz ve karabiberi de ekleyip sosumuz kaynadıktan sonra kapatıyoruz.
  6. Yufkalarımızın üzerine domates sosu, sarımsaklı yoğurt ile süslüyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Rabia Nur16 Nisan 2023 18:50
normal beyti kebabı değil mi neden yalancı yazıyor başlıkta
Yanıtla
Leyla Günbay 17 Nisan 2023 09:19
Yanıtla
Klasik beyti kebabı lavaştan yapılır, burada yufka kullanıldığı için ve etin yapımı farklı olduğu için tarifimiz yalancı adını alıyor. :)
Alkan Alkan18 Aralık 2020 20:26
Müthiş olmuş, tarif çok güzel, Resimleri bir o kadar güzel. Domates salçası iyi bir renk vermiş yarın deniyorum... Elinize sağlık
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?