Fırındakileri aratmayacak lezzette olan bir kek tarifine ne dersiniz? Aşina olduğumuz o yoğun ve nemli dokuyu, her dilimde karşınıza çıkan vişne tanelerinin mayhoş ferahlığıyla buluşturan tarifimize alalım sizi.

Behice'nin Tarifi:
Vişneli Pastane Usulü Baton Kek Tarifi
27 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaVişneli Pastane Usulü Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 170gramtoz şeker
- 4adetyumurta
- 350gramun
- 2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketvanilin
- 2yemek kaşığısüt(ya da yoğurt)
- 100gramvişne
- 1yemek kaşığıpudra şekeri(üzeri için)
Vişneli Pastane Usulü Baton Kek Tarifinin Püf Noktası
Vişneleri dondurucuda tutup unlamalısınız.
Vişneli Pastane Usulü Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Vişneli pastane usulü baton kek için bir kaba 250 gram tereyağını alıp elimizle eritelim, yumuşasın. Üstüne 170 gram şekeri koyup rengi açılana kadar karıştırıyoruz.
- Sonra yumurtaları teker teker kırıyoruz, her birini kattıktan sonra biraz karıştırıyoruz.
- Ardından bir tutam tuz, vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Unu ekliyoruz ama hepsini birden değil, yavaş yavaş. 2 yemek kaşığı süt koyuyoruz, vişneleri dondurucudan alıyoruz, hafif unlayıp hamura katıyoruz ki dibe çökmesin. Fazla ezmeden karıştırıyoruz.
- Hamuru kalıba döküyoruz her yeri eşit olacak şekilde. Fırına veriyoruz, yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz.
- Vişneli pastane usulü baton kek hazır. Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Vişneli Pastane Usulü Baton Kek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Vişneli Pastane Usulü Baton Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0