Nefis Uyum:

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi


Rengiyle enerji veren limonun, haşhaş ile bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzetli uyumuyla özellikle kışın gri puslu ve soğuk havasına çok yakıştırdığım bir kektir limonlu kek. Reçetemin detayları şöyle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetlimonun suyu
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 3/4su bardağısıvı yağ
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 3yemek kaşığıhaşhaş
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5-4su bardağıun

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Sıvı yağ ve sulu kıvamdaki yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.
  2. Limon kabuğu rendesini vanilyayla iyice ovun. Limon suyu (yaklaşık yarım çay bardağı), limon kabuğu rendesi ve mavi haşhaşı harca ilave edip çırpmaya devam edin. Ben tüm işlemler içn el çırpıcısı kullandım.
  3. Daha sonra elenmiş unu azar azar karışıma ilave edip spatula ile altlı üstlü iyice karıştırarak yedirin.
  4. Normal kek harcından bir tık katı olmalı, kekim sert olucak diye endişelenmeyin. Limon ve yoğurt asidiyle pişerken dengelenecektir.
  5. Baton kek kalıbına harcı yayıp üzerine limon dilimleri ilavesiyle 180° 35-40 dakika pişirin. Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterdiği için 30 dakika sonrası kürdanla kontrol etmenizde fayda var.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emel Kuş
👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @ecleanfood instagram adresimi takipte kalın!
0takipçi47 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

ilginnaydin14 Mayıs 2022 7:36
enfesssss yiyen herkes tarif sordu cidden bayildik. ben 3 su bardagi un kullandim yeterli geldi. baymayan, kivaminda ve tam yazlik bir kek
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?