unsuz-cikolatali-kek-beste
Bağımlılık Yapabilir:

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

23 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bu pratikliğe bu lezzet kaçmaz. Mikser kullanmadan, sadece malzemeleri karıştırarak hızlıca hazırlayabileceğiniz şahane bir kek. Üstelik her lokmasında sizi çikolataya doyuracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 175grambitter çikolata(küçük parçalara bölünecek)
  • 120gramtereyağı(1/2 su bardağı, oda sıcaklığında)
  • 150gramşeker(3/4 su bardağı)
  • 50gramkakao(1/2 su bardağı)
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 4adetyumurta(oda sıcaklığında)

Ganaj için:

  • 125mililitrekrema
  • 150gramçikolata(sütlü/bitter karışık kullandım)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Üzerine ganajı yapmadan da servis edebilirsiniz ama çok yakışıyor. 250 mililitre bardak ölçüsü kullanıldı.

nasil-yapilir

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 derece alt üst ayarda çalıştırıyoruz.
  2. 20 cm'lik kalıbımızın içini ve yanlarını tereyağı ile yağlayıp, altına ölçüye göre yağlı kağıt kesip yapıştırıyoruz.
  3. Tereyağını bir tencerede eritiyoruz. Altını kapatıp küçük parçalar halindeki çikolataları ekliyoruz.
  4. Eriyince şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Sonra 4 yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.
  5. En son kakao ve bir tutam tuz ekiyoruz. Karışınca kalıba döküp pişiriyoruz.
  6. Ganaj için ısıttığımız kremaya çikolataları ekleyip erimelerini sağlıyoruz. Servis esnasında kekin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?