bby-un-helvasi-tadinda-pasta-yemekcom
Ben Bunu Yerim:

Un Helvası Tadında Pasta Tarifi

26 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle

Sizleri kuzeyden gelen güzel bir sarışınla tanıştırmak istiyoruz. Plombir kreması yumuşak ve ipeksi dokusuyla yeni gözdeniz olacak.
Pastayı oluşturan katmanlar ağızda dağılan bir un kurabiyesi adeta çıtır çıtır un helvası tadında. Bu tatlı tarifinde, ikilinin birleşimi ise aklınızı başınızdan alacak. Tarifin bir güzel yanı da az malzemeli ve fırın gerektirmiyor oluşu. Üstelik tarifi evdeki tariflerle hazırlıyoruz! Favori lezzetlerinizden biri olacağı kesin.

Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Tarifin videosu da burada!

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Un Helvası Tadında Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için:

  • 3su bardağıkrema
  • 2adetyumurta
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1paketvanilin
  • 2yemek kaşığıtereyağı

Ara katları için:

  • 2su bardağıun
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 6yemek kaşığıtereyağı

Üzeri için:

  • 50grambeyaz çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Un Helvası Tadında Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı hariç tüm krema malzemelerini derin bir tencerede karıştırın ve orta sıcaklıkta sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Pişen kremaya blender yardımı ile tereyağını yedirin. Kremayı sıkma torbasına alın ve oda sıcaklığında soğutun. Kremayı daha sonra kullanacaksanız sonrasında buzdolabında muhafaza edin.
  3. Ara katman için un ve şekerin üstüne soğuk tereyağını rendeleyin. Karışımı kum gibi pütürlü bir hale getirene kadar harmanlayın.
  4. Yapışmaz bir tavada azar azar koyu bir renk alıp sertleşene kadar orta kısık ateşte pişirin. Karışımı oda sıcaklığında hafifçe soğutun.
  5. 20 cm.lik kelepçeli bir kalıbın içini yağlı kağıtla sarın ve bir tabağa yerleştirin. Alt katmana ince bir tabaka halinde kırıntılardan serpin ve üstüne ince bir katman halinde krema koyun.
  6. Bu işlemi malzemeler bitene kadar sürdürün. Pastayı buzdolabında en az bir saat krema sertleşene kadar dinlendirin.
  7. Pastanın üstünü beyaz çikolata rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

12

zaktekin24 Ocak 2024 17:50
Krema yerine sütle krema yapabilir miyiz
Yanıtla
Yemek.com 25 Ocak 2024 09:32
Yanıtla
Malesef, direkt tarifi uygulamalısınız.
Duygu Şentürk8 Aralık 2023 13:56
Merhabalar video açılmıyor…
Yanıtla
Yemek.com 11 Aralık 2023 09:41
Yanıtla
Merhaba, kontrol edelim sizler için.
Yemek.com 11 Aralık 2023 09:43
Yanıtla
Tekrar merhaba, video açılır konumdadır.
sara44510 Haziran 2021 21:45
Elinize sağlık. Harika gözüküyor. Peki tahminen kaç kilo çıkıyor pasta?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 13 Haziran 2021 12:01
Yanıtla
Merhaba, net bir şey söylemek zor ama bu malzemelerle muhtemelen 1,5-2 kg civarında gelecektir :)
Aylin Özdemir31 Temmuz 2020 13:59
Video açıkmıyor
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Ağustos 2020 10:51
Yanıtla
Merhabalar Aylin Hanım, anlık olarak teknik bir sıkıntı yaşamış olabilirsiniz. Son kontrolümüze göre video çalışıyor fakat sizde halen problem devam ediyorsa bizlere ulaşabilirsiniz :)
Fatma Aydemir18 Ekim 2019 13:03
Tereyağı ölçüsünü gram olarak verebilir isiniz lütfen.
Yanıtla
Duru18 Ağustos 2019 13:55
pastacı kreması yerine, kaymak tadında olan krem şantilerden kullansam olur mu?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 19 Ağustos 2019 17:49
Yanıtla
Aynı kıvamda olmayacaktır. Bu nedenle buzdolabında daha uzun süre bekletmeniz gerekebilir. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?