Sizi çocukluğunuza götürecek oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Klasik sütlaç tarifi ile hem oldukça hafif hem de lezzet dolu bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfağı mis gibi süt kokusu ile doldurmak için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
6 kase
15 dakika
45 dakika
Pirinç ununu süt ile açmayı ve az su da pirinçleri haşlamayı unutmayın.
İlk olarak 2 su bardağı su ile pirinçler haşlamaya alın.
Haşlanmakta olan pirinçlerin içine 1 çay bardağı şeker ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
Pirinçler yumuşadıktan sonra 1 litre süt ekleyin.
Kalan 1 çay bardağı şekeri de sütü koyduktan sonra ekleyin.
Bir kenarda da 1 bardak süt ya da su ile pirinç unu açılır.
Yavaş yavaş tencereye eklenir. Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarçın serperek ya da sade olarak servis edebilirsiniz.
Yorumlar