Sütlü tatlılara değişik bir hava katmak, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız bu tarif siz çok mutlu edecek! Hem göze hem de damağa hitap eden çıtır kadayıflı, yumuşacık muhallebili bir tatlı yaptık, tadına doyamadık! Görüntüsü ne kadar zahmetli gözükse de bu tarif oldukça pratik ve yapımı göründüğünden daha kolay!
Tepsiye çıtır mı çıtır kadayıfları seriyoruz. Üzerine mükemmel kıvamıyla damakları mest eden muhallebiyi döküyoruz. Bu güzelliği yemek için bir süre buzdolabında bekletiyoruz ve çıkarıp kareler halinde kestikten sonra ortasına krem şanti ve ceviz serpiştirip katlıyoruz. Yaparken bile sabırsızlanıp bir an önce yemek isteyeceğiniz bu nefis kadayıflı tatlıyı büyük, küçük herkesin çok seveceğine eminiz. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
3