Name: Tuzlu Minikler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 100 gram tereyağ; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1/2 çay bardağı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı sirke; 1 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta beyazı; 1/2 çay bardağı çörek otu; 1 adet yumurta sarısı ((üzerine)); 1,5 su bardağı un ((aldığı kadar))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye o! Evde yapıp kavanozlara doldurabileceğiniz tuzlu minikler canınız her çektiğinde yemeniz için sizi mutfağa çağırıyor.

busradoganlar

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tuzlu Minikler Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağ
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1/2 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta beyazı
1/2 çay bardağı çörek otu
1 adet yumurta sarısı (üzerine)
1,5 su bardağı un (aldığı kadar)

Tuzlu Minikler Tarifinin Püf Noktası

Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Hızlı pişen bir kurabiye. Dikkatli pişirilmesi gerek.

Tuzlu Minikler Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yağı ve diğer sıvıları karıştıralım.
Daha sonra sırayla geri kalan malzemeleri ekleyelim.
Hamurdan cevizden biraz küçük bezeler kopartıp yuvarlayalım. Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp 170C'de pişirelim.