Masanıza Renk Katın:

Çift Renkli Meze Tarifi

27 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Nefis bir 'meze' tarifi ile geldim. Çok pratik ve görüntüsüyle fark yaratıyor. Mutlaka deneyin ve masanıza renk katın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çift Renkli Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adethavuç
  • 1/2adetkırmızı lahana
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2kaseyoğurt
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1avuçceviz
  • 1tutammaydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çift Renkli Meze Tarifinin Püf Noktası

Sunum aşamasında küçük bir kaseye önce lahanalı sonra havuçlu karışımı koydum ve ters çevirdim. Süslemek için maydanoz ve ceviz kullandım. Dilerseniz dereotu da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun

nasil-yapilir

Çift Renkli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle havuç ve lahanayı ayrı ayrı soteleyeceğiz bunu unutmayalım.
  2. Havucu ve lahanayı ayrı ayrı rendeleyip ikisine ayrı tavalara koyup içlerine birer yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  3. İçlerine 1 çay kaşığı olacak şekilde her ikisine de tuz ekliyoruz.
  4. Sonrasında iyice kavrulunca ayrı tabaklara koyup soğuduktan sonra yoğurtları ekliyoruz.
  5. Ben normal yoğurt kullandım ama süzme yoğurtla da nefis olur. Her ikisine de 1 kase yoğurt ve birer kaşık mayonez kullandım. İçlerine de birer diş sarımsak ekledim.  Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?