Domates Güzeli:

Şipşak Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hazır yaz gelmişken mis gibi domatesin makarnayla buluşması ve buna taze soğanın eşlik etmesi. Muhteşem üçlü, muhteşem lezzet için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Şipşak Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paket
    barilla-logoBarilla Kalın Tortiglioni
    ( boru makarna da kullanabilirsiniz)
  • 2adetdomates
  • 1adet büyük boytaze soğan
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığımargarin
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1ölçümakarna suyu
  • 1çay bardağısu

Şipşak Makarna Tarifinin Püf Noktası

Domateslerin yumuşamış ya da yemeklik olması sosun daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır.

Şipşak Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarna suyunu kaynatıp makarnaları haşlıyoruz.
  2. Makarnalar haşlanırken domateslerin kabuğu soyup yemeklik doğruyoruz.
  3. Taze soğanı da ince ince doğrayıp hazır bırakıyoruz.
  4. Makarna haşlanınca süzgeçte süzüyoruz. Aynı tencereye margarini ekleyip eritiyoruz.
  5. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kavrulunca domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  6. En son taze soğanı ve baharatları ekleyip kavuruyoruz.
  7. İyice birbirine harmanlandıktan sonra 1 çay bardağı suyu ekleyip kaynatıyoruz.
  8. Makarnayı ekleyip tüm sosu makarnaya yedirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?