Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi
Yumuşacık Bir Doku:

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi

04 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık mantarların yoğurt ve yumurta sarısı ile hazırlanan terbiyeli sosla birleştiği bu çorba, besleyici olmasıyla da sofralarınızın favorisi olmaya aday! Mantarın kendine özgü aroması, terbiyenin kattığı doku ve baharatların dengeli lezzeti, çorbamızı klasik mantar çorbasından ayıracak.

Terbiyeli mantar çorbası akşam yemeklerine en sıcak başlangıç olacak. Mis gibi kokan, yoğun ve kıvamlı çorba tarifimiz için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için205/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Terbiyeli Mantar Çorbası İçin:

  • 200grammantar
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 4su bardağısıcak su

Terbiyeli Mantar Çorbası Terbiyesi İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 2-3damlalimon suyu

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbaya muskat rendesi veya taze kekik de ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Terbiyeli mantar çorbası için mantarı küp şeklinde doğrayın tencerede suyunu salana kadar pişirin.
  2. Ardından yağı ekleyip biraz kavurun ve 4 su bardağı sıcak su ekleyin. Kaynamaya bırakın..
  3. Terbiye malzemelerini karıştırın.
  4. Çorbadan bir kepçe alarak terbiyeye ekleyin ve içine ekleyin.
  5. Kaynayınca baharatını ilave edin. Terbiyeli mantar çorbası hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Mantarları doğradıktan sonra kararmasını önlemek için limon suyu ekleyerek bekletebilirsiniz. Terbiyeyi çorbaya eklerken kesilmemesi için,önce çorbanın suyundan bir kepçe alıp terbiyeye ekleyerek ılıştırın. Sonra tencereye ekleyin.

Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Terbiyeli mantar çorbası, ince dilimlenmiş kızarmış ekmek veya kruton ile servis edilebilir.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?