Eveett! Herkesin mutfağında bulunan, çorbadan aşureye, yemekten salataya kadar kullanılan harika bir nimetten çok güzel bir tarif vereceğim. Buğday salatası doyuruculuğuyla sofranıza konuk olmaya geldi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çok Doyurucu:
Buğday Salatası Tarifi
Çok Doyurucu:
Buğday Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
NergissCanbazz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
... Devamını okuyun
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıbuğday
- 3 su bardağısu
- 1 adethavuç
- 1 adetorta boy salatalık
- 2 yaprakmor lahana
- 10 dalmaydanoz
- 10 daldereotu
- 2 daltaze soğan
- 2 adetsalatalık turşusu
- 3 yemek kaşığısıvı yağ
- 3 yemek kaşığınar ekşisi
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığısumak
- 1/2 adetlimon suyu
Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktası
Buğdayların yumuşayıp pişmesi buğdayın cinsine ve ateşin derecesine göre değişiklik gösterebilir. O yüzden dilerseniz 1 gece önceden ıslatıp ertesi gün daha az kaynatabilirsiniz.
Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle buğdayları yıkayıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Bir yandan da tüm sebzeleri küp küp doğruyoruz.
1 saat sonra kaynayan buğdayları soğuk suda yıkayıp güzelce süzüyoruz.
Buğdayları doğramış olduğumuz sebzelerle karıştırıyoruz.
Yağ, tuz, sıvı yağ, nar ekşisini de ekleyip son bir karıştırdıktan sonra kaselere pay ediyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?