Eveett! Herkesin mutfağında bulunan, çorbadan aşureye, yemekten salataya kadar kullanılan harika bir nimetten çok güzel bir tarif vereceğim. Buğday salatası doyuruculuğuyla sofranıza konuk olmaya geldi.
Çok Doyurucu:
Buğday Salatası Tarifi
31 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbuğday
- 3su bardağısu
- 1adethavuç
- 1adetorta boy salatalık
- 2yaprakmor lahana
- 10dalmaydanoz
- 10daldereotu
- 2daltaze soğan
- 2adetsalatalık turşusu
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığınar ekşisi
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığısumak
- 1/2adetlimon suyu
Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktası
Buğdayların yumuşayıp pişmesi buğdayın cinsine ve ateşin derecesine göre değişiklik gösterebilir. O yüzden dilerseniz 1 gece önceden ıslatıp ertesi gün daha az kaynatabilirsiniz.
Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle buğdayları yıkayıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Bir yandan da tüm sebzeleri küp küp doğruyoruz.
- 1 saat sonra kaynayan buğdayları soğuk suda yıkayıp güzelce süzüyoruz.
- Buğdayları doğramış olduğumuz sebzelerle karıştırıyoruz.
- Yağ, tuz, sıvı yağ, nar ekşisini de ekleyip son bir karıştırdıktan sonra kaselere pay ediyoruz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0