Çok Doyurucu:

Buğday Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Eveett! Herkesin mutfağında bulunan, çorbadan aşureye, yemekten salataya kadar kullanılan harika bir nimetten çok güzel bir tarif vereceğim. Buğday salatası doyuruculuğuyla sofranıza konuk olmaya geldi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıbuğday
  • 3su bardağısu
  • 1adethavuç
  • 1adetorta boy salatalık
  • 2yaprakmor lahana
  • 10dalmaydanoz
  • 10daldereotu
  • 2daltaze soğan
  • 2adetsalatalık turşusu
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığısumak
  • 1/2adetlimon suyu

Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktası

Buğdayların yumuşayıp pişmesi buğdayın cinsine ve ateşin derecesine göre değişiklik gösterebilir. O yüzden dilerseniz 1 gece önceden ıslatıp ertesi gün daha az kaynatabilirsiniz.

Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle buğdayları yıkayıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  2. Bir yandan da tüm sebzeleri küp küp doğruyoruz.
  3. 1 saat sonra kaynayan buğdayları soğuk suda yıkayıp güzelce süzüyoruz.
  4. Buğdayları doğramış olduğumuz sebzelerle karıştırıyoruz.
  5. Yağ, tuz, sıvı yağ, nar ekşisini de ekleyip son bir karıştırdıktan sonra kaselere pay ediyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

NergissCanbazz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! ...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?