Farklı ve Lezzetli:

Tavuklu Nohutlu Mantı Tarifi

Farklı ve Lezzetli:

Tavuklu Nohutlu Mantı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8774 takipçi110 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Filiz BadgeAdvertisement
4.5
Filiz Makarna
Mart 12, 2019
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Temmuz 13, 2020
20 dakika

En sevdiğimiz hamur işi tariflerinden mantıyı bu şekilde deneyin. Lezzeti çok güzel ve farklı oluyor. Biz de çok sevilir. Başlı başına bir ana yemek kendisi. Miktarları arttırıp azaltabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tavuklu Nohutlu Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 grammantı(içi boş)
  • 1 adettavuk göğsü
  • 1 çay bardağınohut
  • 1 adetsoğan
  • 2 yemek kaşığısalça
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 litresıcak su
  • 1 kaseyoğurt(servisi için)
  • 1 dişrendelenmiş sarımsak(servisi için)
  • 1 çay kaşığınane(servisi için)
  • 1 çay kaşığıpul biber(servisi için)

Tavuklu Nohutlu Mantı Tarifinin Püf Noktası

Boş mantıları çok az sıvı yağ ile fırınlayıp kıtırlaştırdıktan sonra da kullanabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor.

Tavuklu Nohutlu Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutlar bir gece önceden ıslanır. Tavukla birlikte pişirilir. Ben düdüklü tencere tercih ettim.

  2. Yağlar eritilir. Minik küp doğranmış soğan ilave edilir. Pembeleşince 3-4 parçaya bölünmüş tavuk eti eklenip karıştırılır.

  3. Sotelenip rengi dönünce salçalar eklenip kavrulur. Nohut da ilave edilir.

  4. Son olarak; tuz, karabiber ve sıcak su ilave edilip kapağı kapatılır ve 25 dakika pişmeye bırakılır.

  5. Piştikten sonra isterseniz aynı tencerede veya başka bir tencerede kaynayan yemeğe boş mantılar ilave edilir ve yumuşayana kadar pişirilir.

  6. İlk sıcağı geçtikten sonra yoğurtla birlikte servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?