Ev Yapımı Sosuyla:

Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi

Ev Yapımı Sosuyla:

Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Banu Uruk
Sağlıklı,Fit Tarifler
Banu Uruk
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Pepsi BadgeAdvertisement
5
Pepsi
Mayıs 14, 2019
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 1, 2018
15 dakika
Doritos BadgeAdvertisement
Doritos
Ocak 28
Lays BadgeAdvertisement
Lay's
Ocak 28

Paket krema kullanmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir tavuk tarifimiz var! Köri soslu fit tavuk tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

    Tavuk için:

  • 800 gramtavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

    Sosu için:

  • 1 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 su bardağısoğuk süt
  • 1/2 su bardağısıcak su
  • 1 tatlı kaşığıköri
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü aktarın.

  2. Renk alıp, suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun.

  3. Köri sosu hazırlamak için; ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını sos tenceresinde eritin.

  4. 1 yemek kaşığı unu da üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar karıştırarak kavurun.

  5. Kavrulan una 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve unun topaklanmaması için bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın.

  6. Yarım su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi katın.

  7. Sosu, kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak 4- 5 dakika pişirin.

  8. Hazırladığınız sosu, kavrulan tavuklara ekleyin ve harmanladıktan sonra pişirme işlemini 5 dakika kadar sürdürün.

  9. İncecik kıyılmış bir avuç dereotunu, köri soslu tavuğa ilave ettikten sonra bekletmeden sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?