Bol Vitaminli:

Tavuk Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu çorba hem ruhunuzu hem bedeninizi iyi hissettirecek. Tavuk çorbası tarifi ile vitamine doymaya hazırlanın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adettavuk baget
  • 1çay bardağıkırmızı mercimek
  • 1adet küçük boykuru soğan(rendelenmiş)
  • 1adet orta boypatates(rendelenmiş)
  • 1adethavuç(rendelenmiş)
  • 3dişsarımsak
  • 1çay bardağıtel şehriye
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığısalça
  • 2yemek kaşığıun
  • 2litresıcak su(1 litresi haşlanan tavuk suyu)
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığızerdeçal

Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bagetlerini iyice haşlayın. Haşlandıktan sonra bagetleri alıp didikleyin. Suyu ayrı bir kaba alın.
  2. Geniş bir tencereyi ocağa alıp ısıtın. Yağı, soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleştirin. Salçayı ocağa alıp hızlıca çevirin ve unu ekleyin. 1-2 dakika kavurun.
  3. Haşlanan tavuk suyundan 1 litre kadar (5 bardak) ekleyin ve unlu meyaneyi çırpıcı yardımı ile inceltin.
  4. İçine kırmızı mercimek, tel şehriye ve rendelenmiş sebzeleri ekleyip karıştırın.
  5. 1 litre(5 bardak) daha sıcak içme suyu ekleyip didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip yüksek ateşte karıştırıp çorbayı kaynatın.
  6. Limon dilimleri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tucimutfakta
Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretm...
Devamını okuyun
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?