Kahvenizin yanına çok yakışacak bu nefis turta, evinizi mis gibi kokularla dolduracak. Portakallı turta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Portakallı Turta Tarifi
Portakallı Turta Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Portakallı Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığıtereyağı
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 adetyumurta
- 3 yemek kaşığınişasta
- 3 yemek kaşığıpudra şekeri
- 2 yemek kaşığısu
- 1 yemek kaşığısirke
- 1 paketkabartma tozu
- 3,5 su bardağıun
Hamuru için:
- 4 adetportakal
- 2 yemek kaşığınişasta
- 2 yemek kaşığıbal
İç harcı için:
Portakallı Turta Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz hamuru açmak yerine elinizle pişireceğiniz kalıba yayabilirsiniz.
Portakallı Turta Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme kalıbı için max 30 cm genişliğinde borcam veya turta kalıbı kullanılabilir.
Portakallı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur malzemelerimizi bir kapta iyice yoğuralım ve ağzını kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
İç harcı için portakallarımızın kabuğunu soyup küçük parçalara dilimleyerek robottan çekelim.
Portakal püresi, bal ve nişastayı orta ateşte kıvam alana kadar pişirelim.
Dinlendirdiğimiz hamurun altına ve üstüne yağlı kağıt koyup pişireceğimiz kalıp boyutunda açalım ve iç harcını koyalım.
Hamurun üstünü istediğiniz şekilde kapatabilirsiniz. Hamuru rendeleyip kapatabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirelim.
Turta pişip soğumaya bırakıldıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.
Portakallı Turta Tarifinin Servis Önerisi
Turtaya pudra şekeri soğuduktan sonra serpilmelidir.
