Tam ölçülü yaban mersinli kek tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusu ve enfes lezzetiyle çay saatlerine çok yakışacak. Tatlı kek severlerin mest olacağı bu tarifi adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Mis Kokulu:
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek Tarifi
25 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek İçin:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 2yemek kaşığınişasta
- 2-2,5su bardağıun
- 1avuçyaban mersini
Kalıbı Yağlamak İçin:
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam ölçülü yaban mersinli kek için öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Ardından yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kabartma tozunu, nişastayı ve unu eleyerek karışıma ekleyin. (Kuruları eklediğiniz aşamada mikser ile değil spatula ile karıştırmanız gerekiyor.)
- Son olarak yıkadığınız yaban mersinlerini dibe çökmemesi için una bulayıp kek harcına ekleyin. İyice yağladığınız kek kalıbına harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece alt-üst ayar fırına kekinizi koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirmeye bırakın.
- Pişen kekinizi fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizi servis edin. Tam ölçülü yaban mersinli kek hazır! Afiyet olsun.
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tam Ölçülü Yaban Mersinli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0