Name: Atom Meze
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı süzme yoğurt; 3 çorba kaşığı yoğurt; 4 diş rendelenmiş sarımsak; 2 çay kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 6-8 adet kuru acı biber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Atom meze çok acı ama çok çok lezzetli, pratik ve yemeklerin yanına çok yakışan bir meze tarifi. Hemen denensin.

Atom Meze Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Atom Meze Tarifi İçin Malzemeler

Atom meze için:

2 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı yoğurt
4 diş rendelenmiş sarımsak
2 çay kaşığı tuz

Atom mezenin üzeri için:

4 yemek kaşığı zeytinyağı
6-8 adet kuru acı biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Atom Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına yoğurtlar, tuz ve sarımsak konulup karıştırılır. Servis tabağına alınır.
Sos tavasına zeytinyağı alınır. Isınınca altı kapatılıp toz kırmızı biber ve biberler eklenir karıştırılır.
Hazırlanan karışım mezenin üzerine dökülür. Atom meze hazır, afiyet olsun.