Kahvaltılara Çabucak Hazır:

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi


Kahvaltı poğaçasız olmaz Ama kalorisi de düşük olsa iyi olur, diyenlerdenseniz işte hemen bu tarifi kaydetmelisiniz! Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

75 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

23 dakika
ingredients

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1,5su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağıılık su
  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıpekmez
  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 4su bardağıtam buğday unu

İçi için:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamçörek otu

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, su ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. İçine tuz, pekmez ve azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
  2. Hamur sert oluyor beyaz unla yapılana göre bu sizi korkutmasın. Öyle yumuşacık bir hamur beklemeyin.
  3. Güzelce yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra üzerini kapatıp streçleyip mümkünse sıcak bir odada 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Hamur mayalandıktan sonra 10 bezeye ayıralım ve içlerine kaşar peyniri koyup şeklini verin.
  5. Fırın tepsimize dizelim, üzerilerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim. Fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Lezzetlendik
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy...
Devamını okuyun
Lezzetlendik
0takipçi46 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?