Kahvaltı poğaçasız olmaz Ama kalorisi de düşük olsa iyi olur, diyenlerdenseniz işte hemen bu tarifi kaydetmelisiniz! Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.
Kahvaltılara Çabucak Hazır:
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
23 dakika
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1,5su bardağıılık süt
- 1/2su bardağıılık su
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıpekmez
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 4su bardağıtam buğday unu
İçi için:
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamçörek otu
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, su ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. İçine tuz, pekmez ve azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
- Hamur sert oluyor beyaz unla yapılana göre bu sizi korkutmasın. Öyle yumuşacık bir hamur beklemeyin.
- Güzelce yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra üzerini kapatıp streçleyip mümkünse sıcak bir odada 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalandıktan sonra 10 bezeye ayıralım ve içlerine kaşar peyniri koyup şeklini verin.
- Fırın tepsimize dizelim, üzerilerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim. Fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0