Közlenmiş patlıcanın yakışmadığı tarif yok gibi. Tahin ve patlıcanın nefis uyumuyla ortaya çıkan mütebbel tarifimiz sizlerle. Tahinli Mütebbel tarifiyle sofralarınıza harika bir konuk geliyor. Hadi gelin bu benzersiz tarifi beraber yapalım.
Hatay'dan Geliyor:
Tahinli Mütebbel Tarifi
26 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tahinli Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbostan patlıcanı
- 2yemek kaşığıtahin
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 3yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1dişsarımsak
- 1/2çay kaşığıtuz
Tahinli Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanı közleyin. Közlenmiş patlıcanı kabuklarından ayırın. Bıçakla ince ince kıyıp, derin bir kasenin içerisine alın.
- Üzerine yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı nar taneleri, ceviz kırıkları, kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0