Mükemmel bir lezzet, mutlaka denemelisiniz. Yağ çekmeden hazırlanan karnabahar kızartması kış sofralarının aranan yüzü olacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çiçek Kızartması da Derler:
Karnabahar Kızartması Tarifi
Çiçek Kızartması da Derler:
Karnabahar Kızartması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
feslegen7
Üşengeçler içindir
7 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boykarnabahar
- 1 büyük çay bardağısıvı yağ
- 1 tutamtuz
- 4 yemek kaşığıun
Karnabahar Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Karnabahar parçacıklarının orta büyüklükte olması ve haşlanan parçaların ne çok haşlanmış ne de çok sert olması gerekiyor.
Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir tencere kaynamış suyun içine bölüp parçalanan karnabaharlar atılır.
Bölünen parçalar ne çok küçük ne çok büyük olmalıdır. Orta büyüklükte, rahat kızartılabilecek şekilde olmalıdır.
Karnabaharlar bir süre haşlanmaya bırakılır. Daha sonra kaşıkla ufak bir parçası alınıp el ile kontrol edilir.
Karnabaharlar süzülür, bir kaba alınır. Üzerine un ve tuz eklenir
Daha sonra bir tavaya sıvı yağ koyulup yağ kızınca karnabahar parçacıkları tek tek kızartılır.
Karnabahar Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Yanına salata süper oluyor.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar