Vitamin Deposu:

Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Vitamin deposu, küçük çocukların bile bayılarak içtiği çok faydalı bir çorba tarifi... Terbiyeli kereviz çorbası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 1adet orta boykereviz
  • 1adet orta boypatates
  • 2adet orta boyhavuç
  • 1-2adetkereviz yaprağı
  • 1,5litresu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Terbiyesi için:

  • 2yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1su bardağısu

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı

Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Servis ederken mutlaka limon eşliğinde servis yapılmalıdır. Ayrıca kereviz seçilirken mutlaka yapraklı kereviz tercih edilmelidir.

Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Doğranan malzemeler kaynayan suya bırakılır ve 10 dakika kadar haşlanır.
  2. Sebzeler pişerken terbiyesi için un, yumurta sarısı ve su topak kalmayacak şekilde çırpılır.
  3. Terbiyeye kaynayan sudan bir miktar koyularak ılınması sağlanır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
  4. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir. Ve kaynayan çorbaya eklenir.
  5. Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek 1 taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
  6. Servis ederken mutlaka limon kullanılmalıdır.
  7. Kereviz yaprakları çok faydalı olduğundan mutlaka yapraklı kereviz satın alınmalıdır.
  8. Üzerine tereyağını yaktıktan sonra bir taşım daha kaynatın ki lezzetini içine iyici bıraksın. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ferideninelinden
En pratik en farklı tarifler, yöresel lezzetler
ferideninelinden
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?