Hafta sonu kahvaltılarında şımarmak hepimizin hakkı! Her öğün yenebilecek pişiyi bir de kavruk susamlı deneyin, çok seveceksiniz.
Sınıf Atladı:
Susamlı Pişi Tarifi
05 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Susamlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısu
- 1paketinstant maya
- 1tatlı kaşığışeker
- 1çay kaşığıtuz
- 4çay bardağıun
Hamuru bulamak için:
- 1/2çay bardağısüt
- 1kasesusam
Kızartmak için:
- 1çay bardağısıvı yağ
Susamlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba süt, su, şeker ve mayayı koyup karıştırıyoruz. Homojen bir karışım olunca ununu ve tuzunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Üzerini bir bezle kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.
- Ayırdığımız bezeleri önce süte sonra susama batırıp, her bir bezeyi 1 cm kalınlığında yuvarlak olarak açıyoruz ve artı şeklinde 4’e kesiyoruz.
- Kızgın yağa atıp arkalı önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0