Tavuğun her hali güzel ama eminiz böylesini daha önce yemediniz. Porsiyonluk kaplarda pişen bu beşamel soslu tavuğu bu akşam hemen yapmak isteyeceksiniz.
Akşama Denensin:
Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
04 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk için:
- 700gramtavuk göğsü
- 1adetsoğan
- 3adetkapya biber
- 4adetyeşil biber
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkarabiber
Beşamel sos için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 2,5su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çimdikkarabiber
Üzeri için:
- 100gramkaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Beşamel sosun kıvamı akışkan olmalıdır, çok koyu yapmayalım.
Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce soğanları yağda kavuralım.
- Sonra tavuğu ekleyip pişirelim.
- Biberleri ve baharatları ekleyip 10 dakika pişirelim.
- Domatesin kabuklarını soyup küp küp kesip ekleyelim.
- Salçasını da koyduktan sonra 15 dakika pişirelim ve tavuğumuz hazır.
- Sosumuzu yaparken tereyağında unu kavuralım.
- Sütü yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
- Baharatını atıp kaynayıp kıvama gelene kadar durmadan karıştıralım.
- Tavukları fırın kaplarımıza alalım.
- Üzerine beşamel sos dökelim.
- Üzerine kaşar peyniri koyalım.
- 200 derece fırında kaşar kızarana kadar pişirelim.
Yorumlar
0