Yakıştı:

Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi

23 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kokusuyla büyüleyen, pratik, yapınca hiç pişman olmayacağınız mükemmel bir tat. Sucuklu paçanga böreği sofranızın bugünkü konuğu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2adetyufka
1adetkapya biber
1adetyeşil biber
2adet orta boydomates
1parçasucuk
1orta boy kaserendelenmiş kaşar peyniri
1adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1çimdiksusam

Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri küp küp küçük şekilde doğruyoruz . Çünkü yufkaya sardığımızda iri kalmamalı. Tavayı hafif yağlayıp doğradığımız sucukları hafif kavuruyoruz.
Sucukların üstüne doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz . Son olarak da doğranmış domatesleri ekliyoruz.
Domatesler suyunu bırakıp hafif çekince tuzunu ekleyip ılımaya bırakın. Kaşarınızı rendeleyin.
Yufkalarınızı 6 ya da 8 parçaya bölün. Bir tabağa sıvı yağ ve su karışımı yapın.

Yapmış olduğunuz sucuklu harçtan bir parçaya yeterince dökün (bir kaşık yeterli olacaktır). Kaşarı üstüne ekleyin.
Köşelerini içine büküp sarın ucu yapışsın diye hazırladığınız yağ su karışımından sürün. Tepsiyi yağlayın börekleri dizin. Yumurtanızın sarısını böreklerin üstüne sürün. Susamları serpiştirip fırına verin.

Sucuklu Paçanga Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Çay eşliğinde kokusuna da tadına da doyamayacaksınız.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Melts

0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!