Orijinal İtalyan tarifi, daha önce yediklerinizden çok daha lezzetli bir makarna. Sosu bekledikçe lezzetlenen spaghetti bolognese tarifi karşınızda.
Sırrı Sosunda:
Spaghetti Bolognese Tarifi
07 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Spaghetti Bolognese Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketspagetti
- 300gramkıyma (orta yağlı)
- 250gramdomates konservesi
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 2adethavuç
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 2-3adettaze fesleğen( yoksa bir çay kaşığı kekik)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1-2yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Spaghetti Bolognese Tarifinin Püf Noktası
Makaranın pişmiş suyundan arada 1 kepçe eklerseniz ayrı lezzet katacaktır. Taze fesleğen yemeğin lezzetini daha fazla arttıracaktır.
Spaghetti Bolognese Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ve sarımsakları ince doğrayınız.
- Isıttığınız tavaya zeytinyağı koyup soğan ve sarımsakları soteleyiniz.
- Havuçları rendeleyip soğan ve sarımsağın üstüne ekleyiniz.
- İyice kavurduktan sonra üzerine kıymayı ekleyiniz.
- Kıyma renk değiştirdikten sonra domates konservesini ve sıcak suda eritmiş olduğunuz domates salçasını ekleyiniz.
- Fesleğen, karabiber, tuzunu ekleyip üzerine 1-2 su bardağı sıcak su ekleyiniz.
- Yarım saatte bir karıştırarak 2 saatte sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
- Pişirmiş olduğunuz makarnayı 2 saatin sonunda sosun içine ekleyip 2 dakika beklettikten sonra afiyetle tüketiniz.
Yorumlar
0