Ekşi Tatlı Uyumu:

Soslu Yaz Keki Tarifi


İçi vişneli çikolatalı dışında ise özel sosu ile yaz keki karşınızda. Ekşili tatlılı kekleri sevenler böyle buyursun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Soslu Yaz Keki Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 3/4su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağısüt
  • 3su bardağıun
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 1paketşekerli vanilin

Sosu için:

  • 5tatlı kaşığılimon suyu
  • 3tatlı kaşığıpudra şekeri
  • 1tatlı kaşığıkuru nane(inceltilmiş)

Soslu Yaz Keki Tarifinin Püf Noktası

Soğuduktan sonra kesmenizi tavsiye ederim.

Soslu Yaz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri 5 dakika mikser ile çırpalım. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpalım; kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip tekrardan çırpalım.
  2. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına keki dökelim. Üzeri için olan malzemeleri (servis önerisinde) aralıklı şekilde üzerine koyalım ve önceden ısıtılmış 180

    derecelik fırında 45 dakika (kontrollü) pişirelim.
  3. Sosu için olan malzemeleri güzelce çırpıp fırça yardımıyla sıcak kekin üzerine sürelim ve kekimiz hazır. Afiyet olsun.

Soslu Yaz Keki Tarifinin Servis Önerisi

Üzeri için; böğürtlen, frambuaz, vişne (tercih sizin), parça fındık, çikolata parçaları (isteğe bağlı) kullanabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

cookingjournaal
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?